Art et Tonneaux : Une Tonnellerie Artisanale

<p style="text-align:center">Un &eacute;noooorme merci &agrave; tous ceux qui ont particip&eacute; de pr&egrave;s ou de loin &agrave; cette belle r&eacute;ussite ! On va pouvoir prendre soin du bois, des outils et du tonnelier. C&#39;est merveilleux, et c&#39;est gr&acirc;ce &agrave; vous !</p> <p style="text-align:center">Pour d&eacute;couvrir notre boutique en ligne cliquez sur <a href="https://art-et-tonneaux.fr/" target="_blank">ce lien</a></p> <p style="text-align:center">Le blog c&#39;est <a href="https://art-et-tonneaux.fr/blog" target="_blank">par ici</a> : les fiches pratiques en vid&eacute;o (fabrication, entretien et r&eacute;parations), des tutos, des bonnes recettes et des actualit&eacute;s. N&#39;h&eacute;sitez pas &agrave; vous inscrire &agrave; la newsletter pour &ecirc;tre inform&eacute; de la mise en ligne des articles (un par semaine).</p> <h2 style="text-align:center">&nbsp;</h2> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/561920/equipe-1546152460.png" width="100%" /></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/561907/cyrille-1546124619.jpg" width="100%" /></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/561922/aude-1546153066.jpg" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/561923/travail-1546157240.png" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align:center">Art et Tonneaux, c&#39;est une <strong>tonnellerie artisanale</strong>, tr&egrave;s artisanale. Et <strong>rurale</strong> aussi, tr&egrave;s rurale. Nous avons fait le choix d&#39;une fabrication &eacute;vitant la production en s&eacute;rie et l&#39;automatisation. Nous intervenons &eacute;galement sur de nombreuses manifestations (f&ecirc;tes m&eacute;di&eacute;vales, f&ecirc;tes des vieux m&eacute;tiers, f&ecirc;tes des vendanges...) pour faire (re)d&eacute;couvrir ce m&eacute;tier lors de <strong>d&eacute;monstrations de fabrication</strong>.</p> <p style="text-align:center">&nbsp;</p> <h2 style="text-align:center">Les d&eacute;monstrations</h2> <p style="text-align:center">Depuis plus de 12 ans, je parcours la France pour faire des d&eacute;monstrations de mon travail, partager la magie du<strong> cintrage au feu </strong>et de la fabrication artisanale, avoir des tonnes de discussions passionnantes, des rencontres, des yeux qui brillent, des bouches qui b&eacute;&eacute;ent et m&ecirc;me des fois des bras qui tombent.</p> <div class="k-ResponsiveIframeContainer"><iframe allow="autoplay; fullscreen" allowfullscreen="true" frameborder="0" height="281" scrolling="no" src="https://cdn.embedly.com/widgets/media.html?src=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fembed%2FAhkGaSLaK84%3Ffeature%3Doembed&amp;url=http%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DAhkGaSLaK84&amp;image=https%3A%2F%2Fi.ytimg.com%2Fvi%2FAhkGaSLaK84%2Fhqdefault.jpg&amp;key=8b7d8dd6504d41af9a77662672aabc2a&amp;type=text%2Fhtml&amp;schema=youtube" width="500"></iframe></div> <p style="text-align:center">Pr&egrave;s de 400 animations &agrave; constater que non seulement mon m&eacute;tier &eacute;tonne, passionne, interpelle, mais surtout que notre mode de vie suscite l&#39;int&eacute;r&ecirc;t, pose question, voire remet en question... Dans notre soci&eacute;t&eacute; toujours plus rapide et encore plus connect&eacute;e, <strong>l&#39;authenticit&eacute; </strong>est une valeur de plus en plus recherch&eacute;e.</p> <div class="k-ResponsiveIframeContainer"><iframe allow="autoplay; fullscreen" allowfullscreen="true" frameborder="0" height="281" scrolling="no" src="https://cdn.embedly.com/widgets/media.html?src=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fembed%2FYQ1Dnxbo4HA%3Fstart%3D126%26feature%3Doembed%26start%3D126&amp;url=http%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DYQ1Dnxbo4HA&amp;image=https%3A%2F%2Fi.ytimg.com%2Fvi%2FYQ1Dnxbo4HA%2Fhqdefault.jpg&amp;key=8b7d8dd6504d41af9a77662672aabc2a&amp;type=text%2Fhtml&amp;schema=youtube" width="500"></iframe></div> <h2 style="text-align:center">La fabrication</h2> <p style="text-align:center">Tr&egrave;s rapidement, Art et Tonneaux est devenu une r&eacute;f&eacute;rence dans le milieu de la reconstitution historique pour la fabrication de produits <strong>&quot;histo-compatibles&quot;</strong>. Le bois que nous utilisons est du <strong>ch&ecirc;ne fran&ccedil;ais</strong>. C&#39;est en grande partie du bois d&eacute;class&eacute; issu de la tonnellerie industrielle. La <strong>s&eacute;lection du bois est rigoureuse</strong> et le moindre d&eacute;faut (un noeud mal plac&eacute;, un contre-fil) le rend inutilisable pour les f&ucirc;ts de gros litrages. Mais pour nous, qui fabriquons des plus petits litrages... C&#39;est une v&eacute;ritable mine d&#39;or ! Il suffit de bien trier et d&#39;&eacute;liminer les parties d&eacute;fectueuses. &Ccedil;a nous permet d&#39;avoir de la <strong>mati&egrave;re premi&egrave;re de tr&egrave;s bonne qualit&eacute;</strong> &agrave; moindre co&ucirc;t,<strong> </strong>et surtout de compenser un peu, &agrave; notre &eacute;chelle, le g&acirc;chis in&eacute;vitable d&ucirc; &agrave; la production en s&eacute;rie et &agrave; la standardisation.</p> <p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/561925/bois-1546161126.jpg" width="100%" /></p> <p style="text-align:center">Bon, et qu&#39;est-ce qu&#39;on y fabrique alors dans cette toute petite tonnellerie perdue au milieu des vaches ? Eh ben pas que des tonneaux, loin de l&agrave; ! Notre production se rapproche de ce qu&#39;on pouvait trouver il y a une centaine d&#39;ann&eacute;es, quand il y avait des tonneliers partout. Vous vous souvenez ? &Agrave; cette &eacute;poque on fabrique des <strong>seaux</strong>, des <strong>baquets</strong>, des <strong>saloirs</strong>, des <strong>barattes &agrave; beurre</strong>, des <strong>tonneaux de petits litrages</strong>, car toute cette futaille est d&#39;un usage quotidien dans bien des foyers.</p> <p style="text-align:center">Une image valant mille mots, voici quelques photos de nos f&ucirc;ts :</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/562079/produits_2-1546241011.jpg" width="100%" /></p> <p style="text-align:center"><strong>C&#39;est &ccedil;a qui nous importe</strong> : fabriquer tous ces objets que la vie moderne nous a fait oublier, petit &agrave; petit, parce que c&#39;est plus simple de mettre au congelo plut&ocirc;t que de faire des salaisons, parce que le vinaigre on en trouve &agrave; 50 cts le litre alors pourquoi s&#39;emmerder &agrave; le faire soi-m&ecirc;me, parce qu&#39;un seau en plastique c&#39;est tellement plus pratique, parce que le beurre on en trouve plein les rayons des grandes surfaces alors &agrave; quoi bon utiliser une baratte, parce qu&#39;un tonneau c&#39;est bien beau mais &ccedil;a demande un minimum d&#39;entretien pour le maintenir en bon &eacute;tat.</p> <p style="text-align:center"><strong>Vraiment ?</strong></p> <p style="text-align:center">Non, pas vraiment en fait. Heureusement nous sommes de plus en plus nombreux &agrave; chercher &agrave; r&eacute;apprendre ces choses simples, parce que faire du vinaigre en vrai, c&#39;est tr&egrave;s facile et bien meilleur, parce que faire ses salaisons &ccedil;a demande plus de rigueur et de pr&eacute;cautions mais encore une fois, rien d&#39;insurmontable. Et mon seau en bois alors ? Eh bien mon seau en bois, si j&#39;en prends un peu soin, il va me durer toute ma vie.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/562225/cercle_enclume_742x278-1546382023.jpg" width="100%" /></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/562228/atelier-1546383565.png" width="100%" /></p> <p style="text-align:center">Nous avons de plus en plus de commandes, &ccedil;a tombe bien c&#39;est ce qu&#39;on veut faire : <strong>moins de d&eacute;monstrations et plus de fabrication</strong>. Mais pour &ccedil;a il nous manquait le lieu.</p> <p style="text-align:center">En 2016 nous avons donc amorc&eacute; un gros changement dans notre vie et dans celle de notre entreprise.</p> <p style="text-align:center">Nous avons achet&eacute; un petit corps de ferme &agrave; retaper en Sa&ocirc;ne et Loire. Beaucoup de boulot mais de quoi arriver avec un peu d&#39;huile de coude &agrave; vivre en quasi-autonomie, et surtout assez de place pour d&eacute;velopper la partie production de notre activit&eacute; en installant l&#39;atelier dans les d&eacute;pendances : <strong>le r&ecirc;ve</strong>.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/562289/portes_atelier-1546428761.jpg" width="100%" /></p> <p style="text-align:center">Ce qui nous occupe ici c&#39;est la partie atelier : <strong>transformer l&#39;ancienne &eacute;table</strong> pour en faire un lieu adapt&eacute; et augmenter la production. Attention pas de m&eacute;canisation hein, juste une organisation plus efficace. Partant de z&eacute;ro, on a fonctionn&eacute; par priorit&eacute;s : <strong>installer de quoi travailler tout de suite</strong> pour envoyer les commandes, mais vu les bonds qu&#39;a fait la dame de l&#39;assurance quand elle est pass&eacute;e, il a fallut remettre toute l&#39;<strong>&eacute;lectricit&eacute; aux normes</strong>, et vite.</p> <p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/562398/avant_apres_ter-1546460252.png" width="100%" /></p> <p style="text-align:center">L&#39;&eacute;tape suivante c&#39;est le <strong>chauffage et l&#39;isolation</strong>. Les murs font presque 1 m&egrave;tre d&#39;&eacute;paisseur, mais les portes et fen&ecirc;tres sont en tr&egrave;s mauvais &eacute;tat et quand il fait -1&deg;C dehors, <strong>il fait 0&deg;C dedans</strong>. Un po&ecirc;le &agrave; bois permettra de pouvoir <strong>travailler correctement l&#39;hiver</strong> et d&#39;<strong>assainir l&#39;air</strong> en <strong>chassant l&#39;humidit&eacute;</strong> (qui me cause bien du souci pour le <strong>stockage du bois et des outils</strong>).</p> <p style="text-align:center">Nous sommes &eacute;galement en train de mettre en place une <strong>petite forge</strong>, qui va nous permettre d&#39;<strong>&eacute;voluer encore dans notre m&eacute;tier</strong> : cercler des seaux et des baquets ne n&eacute;cessite pas de forge mais je veux <strong>aller plus loin dans la reconstitution historique</strong> et pouvoir fabriquer des objets qui demandent un peu plus de travail du fer. Des seaux de puits gaulois et gallo-romains par exemple :<img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/562245/alesia-1546411244.jpg" width="100%" /></p> <p style="text-align:center">Le mat&eacute;riel est d&eacute;j&agrave; r&eacute;uni, maintenant il reste &agrave; <strong>s&eacute;curiser la petite d&eacute;pendance</strong> o&ugrave; la forge va s&#39;installer.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/562399/forge-1546460879.jpg" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/562402/version-1546461824.png" width="100%" /></p> <p style="text-align:center">M&eacute;tier ancien, &eacute;poque moderne : pour &ecirc;tre plus visibles il nous fallait aussi un nouveau site internet, un site marchand. Oui mais d&eacute;velopper ce genre de site &ccedil;a co&ucirc;te cher, alors on a appris &agrave; le faire. Et on a mont&eacute; notre <strong>boutique en ligne</strong> par nous-m&ecirc;me. On en a m&ecirc;me profit&eacute; pour commencer la s&eacute;rie des <strong>Fiches Pratiques</strong> pour expliquer par des textes et des vid&eacute;os la fabrication dans l&#39;atelier, l&#39;entretien et les r&eacute;parations, et quelques bonnes recettes comme celle du vinaigre maison par exemple. Apr&egrave;s deux ans de travail nous sommes carr&eacute;ment fiers du r&eacute;sultat : le site nous ressemble. Il est en ligne depuis un mois et d&eacute;j&agrave; les premi&egrave;res ventes arrivent ! On vous laisse d&eacute;couvrir le r&eacute;sultat :</p> <p style="text-align:center"><a href="https://art-et-tonneaux.fr" target="_blank"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/562407/logo_cadre-1546463001.jpg" width="100%" /></a></p> <p style="text-align:center"><a href="https://art-et-tonneaux.fr" target="_blank">Art et Tonneaux - La Boutique</a></p> <p style="text-align:center">&nbsp;</p> <p style="text-align:center">Nous allons en profiter pour <strong>lancer de nouveaux produits</strong>. Par exemple des petits saloirs de 20 litres avec cerclages en inox alimentaire, pour permettre &agrave; tous ceux qui souhaitent red&eacute;couvrir ces m&eacute;thodes de conservation de faire leurs premi&egrave;res armes avec des quantit&eacute;s raisonnables. <strong>Et quoi d&#39;autre</strong> ? Des seaux 7 litres cercl&eacute;s en bois, des vinaigriers 10 litres, des baquets (40, 50 et 60 litres), des seaux 19 litres, et du stock, du stock, <strong>du stock</strong>.</p> <p style="text-align:center">Bref, des id&eacute;es on en a plein. Du courage et de la d&eacute;termination ? Aussi ! Les r&ecirc;ves, c&#39;est pas &ccedil;a qui nous manque. On a m&ecirc;me l&#39;audace d&#39;essayer de les r&eacute;aliser...</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/562246/vous-1546411392.png" width="100%" /></p> <p style="text-align:center"><strong>Faire tout tout seul, c&#39;est possible</strong>. C&#39;est ce qu&#39;on fait depuis le d&eacute;but. Mais avec nos petits moyens &ccedil;a prend beaucoup de temps, <strong>et le temps nous ne l&#39;avons plus</strong>.</p> <p style="text-align:center">Pour financer ces nouvelles installations nous disposons uniquement de notre tr&eacute;sorerie et de ce que les banques veulent bien nous pr&ecirc;ter. Autant vous dire qu&#39;on a vite fait le tour. &Agrave; l&#39;heure actuelle nous avons pu financer <strong>un peu plus de 15 000 euros</strong> pour les premiers am&eacute;nagements de l&#39;atelier, l&#39;&eacute;lectricit&eacute;, la cr&eacute;ation du site internet (achat de modules et des photos), et la mise en place de la forge (mat&eacute;riel et stage de formation).</p> <p style="text-align:center">Mais il reste beaucoup &agrave; faire et <strong>nous sommes arriv&eacute;s &agrave; la limite de notre capacit&eacute; de financement</strong>.<strong> </strong>Alors on se d&eacute;cide, on vous demande de l&#39;aide.</p>