Délice sans gluten : épicerie 100% sans gluten et sans lactose

Ouvrir une epicerie 100% sans gluten et sans lactose pour offrir une large gamme de produits alimentaires sans gluten et sans lactose en privilégiant les produits bio, locaux et de saison, tout en assurant une expérience d’achat agréable. J'aimerais proposer des produits secs, type gâteau, pâtes, riz, pain etc. Ainsi que des produits frais comme des plats, préparés du lait, du fromage, des yaourts, ainsi que des glaces sans lactose J'aimerais aussi l'été proposer des smoothies au lait, sans lactose ou au lait d'amande, avoine riz ou soja L'hiver, j'aimerais proposer des chocolat chaud à emporter au lait, sans lactose ou au lait d'amande, d'avoine, riz ou soja J'aimerais aussi proposer aux clients des jeux concours avec des paniers garnie à gagner. J'aimerais aussi proposer des paniers garni par saison Noël, automne hiver printemps, etc. ainsi que des box mensuels et des paniers recette.(un panier avec une recette et les produits.) ce panier, recette permettra aux personnes qui n'ont pas d'idée ou qui n'ont pas le temps de pouvoir se préparer un repas sains et sans gluten. Et aussi pouvoir proposer des cartes de fidélité avec des réductions ainsi que des chèques cadeaux avec un montant personnalisé. J'aimerais aussi proposer des paniers personnalisés des produits en vrac et au fil des années de l'ouverture de la boutique, un site Internet pour que les personnes qui ne puissent pas se déplacer ou de passage ou même des gens qui ne sont pas de Charente, de pouvoir commander des produits de ma boutique J'aimerais aussi pendant les soldes, proposer des promotions sur mes produits et une fois par semaine, mettre un produit en promotion avec une recette pour que mes clients visualise l'idée de repas qu'ils pourraient faire avec ce produit

Je m'appelle jade, j'ai 21 ans et j'ai pour projet en 2025 d'ouvrir une épicerie 100 % sans gluten et sans lactose car moi-même intolérante, je n'arrive pas à trouver de bons produits de bonne qualité et à prix correct. J'ai donc décidé d'en ouvrir une moi-même avec des produits locaux de la région Nouvelle-Aquitaine, ainsi que des produits français et européens, tels que l'Italie et l'Espagne avec quelques produits bio ainsi que des produits végans végétariens sans lactose au lait de chèvre et au lait de brebis et des produits à faible, taux de sucre pour élargir ma potentielle clientèle.