November 7, 2021
La cuisine en partage
Un livre pour fêter les 40 ans de Handicap International et pour financer des actions de solidarité dans plus de 60 pays dans le monde.
Successful
Sonia-Ezgulian
311
Contributions
06/11/2021
End date
€22,066
Out of €21,000
105 %
La cuisine en partage
<p>Elles s’appellent Asema, Mariam, Jenifa, Gamou ou Fulamatu ; elles vivent en Afghanistan, au Burkina Faso, en Colombie, à Cuba, au Mozambique, au Népal ou encore au Sénégal. Elles ont bénéficié de l’aide de Handicap International pour elles-mêmes, leur enfant ou un proche. <strong>Pour célébrer les 40 ans de Handicap International, elles ont offert une recette qu’elles affectionnent particulièrement.</strong> <img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/727971/e1657970-923d-4541-a9fb-f35bffe6bd6e.png" width="100%" />Mariam prépare le gonré pour les jours de fête... <img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/727973/f4f23bf3-2d9a-4417-9f97-a4704efdbb34.png" width="100%" />... tandis que Kotimé joue au milieu des enfants de son village au Burkina Faso </p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/727972/36db7b56-2274-4dfb-961c-30b2460f057d.png" width="100%" />Kabita au Népal me révèle tous ses secrets d'assaisonnements de ses plats</p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/729188/f7db420b-36f9-44f4-8d73-1e7038ffa631.png" width="100%" /></p>
<p>Musal et Hallo avec leur maman Yarrow au Kenya. A droite, Joulia dans les camps sahraouis </p>
<h2><strong>Comme un trait d'union entre nous ...</strong></h2>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/729489/d70a8b9c-6d77-466d-b4b7-1fb868f3f45e.png" width="100%" /></p>
<p>Je m’appelle Sonia Ezgulian, je suis cuisinière depuis de nombreuses années et je me lance dans une aventure tout à fait inédite : pendant des semaines, j’ai visionné des vidéos de ces femmes qui cuisinent un plat du quotidien ou un plat de fête. <strong>Le temps d’une recette, je suis à leurs côtés, je découvre leurs petits secrets de cuisine, une astuce de cuisson, une façon de découper les ingrédients, une association de saveurs, j’imagine les parfums qui se dégagent de la cuisine </strong>… et j'interprète la recette à ma façon, comme <strong>un trait d’union entre nous</strong>. </p>
<h2><strong>L'idée de ce livre </strong></h2>
<p><strong>La cuisine est un langage universel qui permet de comprendre ses racines</strong>, d’écrire son histoire, mais aussi d’atténuer les chagrins, <strong>de reprendre goût à la vie</strong>, de tisser des liens, de dévoiler pudiquement des messages d’amour, <strong>de s’ouvrir aux autres.</strong></p>
<p>Ainsi, <strong>les 40 recettes de ce livre, issues de 27 pays, racontent aussi un moment de vie</strong>, une tradition, une facette de la culture d’un pays ou tout simplement l’environnement de celle ou celui qui a bénéficié de l’aide de Handicap International. </p>
<h2 style="text-align:center"><strong> Ils participent à l'aventure </strong></h2>
<h3><strong>Franck Hérété, aquarelliste</strong></h3>
<p>Graphiste et illustrateur de métier, Franck Hérété se consacre désormais à l'aquarelle. Peintre agréé de l'Armée de l'air, il choisit des sujets aussi variés que les oiseaux ou des vues de Lyon. <strong>Sous ses pinceaux, les visages des cuisinières -contributrices du livre pour Handicap International prennent vie.</strong> </p>
<p>Une exposition-vente des oeuvres de Franck Hérété sera organisée en fin d'année 2021 lors de la sortie officielle de l'ouvrage. </p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/727979/c8636d81-cbb2-4d1c-aa73-445f66858103.png" width="100%" />Quinze portraits ponctueront les pages du livre, Franck Hérété s<strong>'attache à souligner leur beauté, leur dignité, leur force de caractère.</strong></p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/727980/2f4ff92f-d9be-4b5d-aa4d-bb40064a4e0a.png" width="100%" /></p>
<h3><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/729190/3a1b5919-2e2c-43bb-85fd-2e0fae7beeb1.jpeg" width="100%" /></h3>
<h3><strong>Un invité engagé : Grégory Cuilleron </strong></h3>
<p>A<strong>ux côtés de Handicap International depuis de nombreuses années,</strong> Grégory Cuilleron a rejoint l'aventure <strong>avec enthousiasme</strong> en proposant quatre recettes apprises lors de ses voyages au Liban, au Vietnam et au Pérou. </p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/727976/63cf5c33-7eef-4805-9f35-0008779d0139.png" width="100%" />Complicité et bonne humeur en mitonnant une recette d'aubergines dans ma cuisine</p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/727977/e0e082d0-bb3f-4425-b717-4c7fc6d698f4.png" width="100%" /></p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/727978/117f1f23-def3-4998-a2f3-818b10c8fde4.png" width="100%" /></p>
<h3><strong>Emmanuel Auger, photographe </strong></h3>
<p>Mon complice depuis 30 ans, Emmanuel a réalisé les photographies de tous nos livres de cuisine. Il capte l<strong>a beauté des gestes et toute l'émotion qui émanent des recettes</strong> du livre de Handicap International. </p>
<h3><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/728822/3aef5b88-2a19-4ae2-8ca6-b9dc8791743a.png" width="100%" /></h3>
<h3><strong>Et les équipes de Handicap international </strong></h3>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/729109/22b285a5-cb3b-4502-8ba7-dcf0a397465a.png" width="100%" /></p>
<p><strong>Ensemble, construisons un monde plus ouvert et inclusif aux handicaps et aux fragilités.</strong></p>
<p>L’histoire de Handicap International s’est écrite pour répondre aux pires catastrophes humanitaires de ces 40 dernières années.</p>
<p>Là où sévissent les conflits, les catastrophes naturelles, la pauvreté et l’exclusion, nous travaillons aux côtés des personnes handicapées et des populations vulnérables <strong>pour améliorer leurs conditions de vie, retrouver leur dignité et leur permettre de « vivre debout »</strong>.</p>
<p>Dans plus de 60 pays, nos équipes démontrent que des solutions sont possibles, en s’appuyant sur les individus, leurs familles et leurs communautés et en prenant en compte les ressources humaines et les savoir-faire disponibles sur place.</p>
<h3><strong>Ce livre est une façon de célébrer l’humanité des petits moments du quotidien.</strong></h3>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/729196/5df686ab-ba48-41a4-b5df-1ebfe1408027.jpeg" width="100%" /></p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/729202/3990863f-5c18-40c7-a03d-ce39a23bab0f.jpeg" width="100%" /></p>
<h2 style="text-align:center"><strong>Soutenez ce beau projet en pré-achetant des livres sur Kiss kiss bank bank, nous avons besoin de vous pour prolonger cette belle histoire.. </strong></h2>
<h3><strong>Titre provisoire : La cuisine en partage </strong></h3>
<p>40 recettes « accommodées » par Sonia Ezgulian </p>
<p>Chef invité : Grégory Cuilleron</p>
<p>Photographies : Emmanuel Auger</p>
<p>Aquarelles : Franck Hérété</p>
<p>Date de parution en librairies : 10 novembre 2021</p>
<p>Format à la française : 19,2 x 28,8 cm</p>
<p>Livre relié, couverture rigide</p>
<p>184 pages en couleurs imprimées en quadri sur un papier couché demi-mat </p>
<p>Couverture imprimée en quadri avec un pelliculage mat</p>
Allocation of funds
<p><strong>Nous vous remercions de l’intérêt que vous portez à ce livre qui est bien plus qu’un livre de recettes</strong> ; un lien avec des femmes et des familles que nous accompagnons sur le terrain. <strong>Les ventes de ce livre ne couvriront pas la totalité des frais engagés, c’est pourquoi votre contribution est importante. </strong>Elle servira notamment à rémunérer les auteurs, photographe, aquarelliste, maquettiste de ce livre, et, s’il y a des fonds supplémentaires, ils contribueront à financer nos actions de solidarité dans plus de 60 pays dans le monde. </p>
Rewards
Featured reward
Un livre et une bonne action
€38
- 215 contributions
Vous recevrez le livre chez vous avant les fêtes de Noël (frais d'envoi en France compris), pensez à votre liste de cadeaux !
Estimated delivery: November 2021
Deux livres et une très grosse bonne action
€75
- 98 contributions
Vous recevrez les deux livres chez vous avant les fêtes de Noël (frais d'envoi en France compris), pensez à votre liste de cadeaux !
Estimated delivery: November 2021
Ceci est un don généreux
€100
- 10 contributions
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Ceci est un don très généreux
€200
- 3 contributions
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