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un bisou
LA TABLE D'ALINE, LE LIVRE DE CUISINE
Manger sain et sauf! Les meilleures recettes de La Table d'Aline rassemblées pour ton plus grand plaisir.
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alinepourquellerevienne
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12/19/2019
End date
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116 %
LA TABLE D'ALINE, LE LIVRE DE CUISINE
<h2 style="text-align:center"><strong>Un rêve en train de devenir réalité, un livre qui compile mes meilleures envies et plus belles recettes...</strong></h2>
<h2 style="text-align:center"><strong>Celles qui m'ont émues, qui ont fait mouche à mes cours de cuisine et les indomptables qui ont fait vibrer les grandes tablées de copains affamés.</strong></h2>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/631598/cuisiner-1573815789.png" width="100%" /></p>
<p>(photo Justin Paquay)</p>
<h2 style="text-align:center"><strong>Je suis <a href="https://www.alinegerard.net/" target="_blank">Aline</a>, cuisinière depuis près de 10 ans, amoureuse de mon métier et des gens qui aiment manger, mais aussi et surtout des livres.</strong></h2>
<hr />
<p style="text-align:center">Depuis la naissance de mon blog, <a href="https://latabledaline.be/" target="_blank">la Table d'Aline</a>, l'envie d'un livre de cuisine est là.</p>
<p style="text-align:center">Je cuisine au fil des saisons avec des ingrédients biologiques dans un ensemble éthique qui fait partie de mon quotidien, comme à la maison!</p>
<p style="text-align:center">Après des années comme cheffe, je partage maintenant mon temps entre les fourneaux d'un restaurant, l'écriture et la création de recettes pour des magazines, des cours de cuisine et du stylisme culinaire. L'ensemble de mes activités forme un tout qui équilibre parfaitement mon quotidien, comme je l'expliquais il y a quelques mois sur le podcast <a href="https://www.makerslemagazine.com/aline-gerard-cuisiniere-et-fondatrice-de-la-table-daline/" target="_blank">Les Makers</a>.</p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/631596/rdio-1573815635.png" width="100%" /></p>
<p>(photo Elisa Brevet)</p>
<h2 style="text-align:center"><strong>Cela fait maintenant près de 10 ans que je donne des ateliers de cuisine à toute sorte de chefs en herbes.</strong></h2>
<p style="text-align:center"> Ces ateliers m'ont permis de sentir quelle cuisine tu as envie de manger chez toi ou au restaurant. C'est un lien précieux que j'ai avec mes élèves et qui influence énormément mes choix de recettes, surtout celles qui vont être dans mon livre, évidemment!</p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/631595/plat-1573815622.png" width="100%" /></p>
<h2 style="text-align:center"><strong>Le livre sera un joyeux mélange de tout ce que je préfère!</strong></h2>
<p style="text-align:center">Des plats faciles, réconfortants et surprenants, beaucoup de fruits et légumes, mais aussi évidemment de la très bonne viande et de beaux poissons et crustacés...</p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/632085/sal_-1573989068.png" width="100%" /></p>
<p style="text-align:center">Des petites assiettes à partager, pour les grandes tablées et les jours trop courts...</p>
<p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/632543/gutu-2-1574157379.png" width="100%" /></p>
<p style="text-align:center">Des touches sucrées à tomber, accessibles à tous...</p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/632088/sucr_-1-1573989796.png" width="100%" /></p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/631582/image-sucr_-1573814566.png" width="100%" /></p>
<p style="text-align:center">Mais aussi des condiments à faire soi-même, des bocaux pour conserver le meilleur des saisons, des trucs et astuces pour un placard parfait, des recettes de ma Sicile adorée et bien sûr, des pains en veux-tu en voilà!</p>
<p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/632119/pain-1573997761.png" width="100%" /></p>
<p style="text-align:center">Comme je le fais depuis le début, les photos et la conception entière du livre seront évidemment sorti de mon imagination, sous le regard bienveillant de Céline Ballieux, graphiste en cheffe de cette aventure.</p>
<p style="text-align:center">Serge Giotti supervisera la finalisation de toutes les images et nous serons donc prêts!</p>
<h2 style="text-align:center"><strong>Quoi de plus joli qu'un financement participatif pour partager nos envies?</strong></h2>
<h2 style="text-align:center"><strong>Quoi de plus touchant que de se sentir soutenu dans un travail que j'aime tant?</strong></h2>
<p style="text-align:center">La collecte servira à aboutir ce projet qui me tient tant à coeur... Elle sera investie dans le graphisme, les photographies, la rédaction et la réalisation des recettes ainsi que, bien sûr, le principal, les impressions!</p>
<p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/632099/tabl_e-1573990503.png" width="100%" /></p>
<p style="text-align:center">Le livre devrait ressembler à ceci:</p>
<p style="text-align:center">Format 275mm x 210mm</p>
<p style="text-align:center">200 à 250 pages en couleurs</p>
<p style="text-align:center">Entre 100 et 150 recettes</p>
<p style="text-align:center">Imprimé en Belgique<br />
Livraison chez vous dès le printemps 2020</p>
<p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/632075/IMG_20160803_235618-1573985250.jpg" width="100%" /></p>
<h2 style="text-align:center"><strong>Voilà, tout est dit, à toi!</strong></h2>
<h2> </h2>
Allocation of funds
<h3><strong>12 000 euro</strong></h3>
<p>60% : Coût d'impression du livre</p>
<p>20% : Préparation de la maquette, des shooting et de la photographie</p>
<p>12% : Marketing et coût d'envoi des livres (pour les contributeurs)</p>
<p>8% : Rétribution Kiss Kiss Bank Bank</p>
<p> </p>
Rewards
Un essuie ou un sac de courses!
€15
- 6 contributions
Un grand merci, un bisou et un essuie de cuisine La Table d'Aline OU un sac de courses en tissu La Table d'Aline, le tout sérigraphié par mon amie Barbara Kayl. (à venir chercher au Garage à Manger à Ixelles)
Le livre!
€25
- 159 contributions
Le livre La Table d'Aline avec ton nom cité dans les remerciements. (à venir chercher au Garage à Manger à Ixelles)
Le livre chez toi!
€30
- 127 contributions
Le livre La Table d'Aline avec ton nom cité dans les remerciements, envoyé à ton adresse en Belgique. (et ailleurs si besoin!)
Le livre et plus encore!
€50
- 32 contributions
Le livre La Table d'Aline avec ton nom cité dans les remerciements, un essuie de cuisine La Table d'Aline OU un sac de courses en tissu La Table d'Aline, le tout sérigraphié par mon amie Barbara Kayl et une carte postale d'une recette La Table d'Aline, le tout envoyé à ton adresse en Belgique (et ailleurs si besoin!)
2 livres!
€60
- 21 contributions
2 livres La Table d'Aline avec ton nom cité dans les remerciements envoyés à ton adresse en Belgique (et ailleurs si besoin!)
2 livres et plus encore!
€75
- 8 contributions
2 livres La Table d'Aline avec ton nom cité dans les remerciements et un essuie de cuisine La Table d'Aline OU un sac de courses en tissu La Table d'Aline, le tout sérigraphié par mon amie Barbara Kayl, envoyés à ton adresse en Belgique (et ailleurs si besoin!)
3 livres!
€80
- 3 contributions
3 livres La Table d'Aline avec ton nom cité dans les remerciements, envoyé à ton adresse en Belgique (et ailleurs si besoin!)
1 livre et plus, plus encore!
€85
- 1 contribution
1 livre La Table d'Aline, un essuie de cuisine et un sac de courses en tissu La Table d'Aline, le tout sérigraphié par mon amie Barbara Kayl, ainsi qu'un calendrier de saison dessiné de mes douces mains le tout envoyé à ton adresse en Belgique (et ailleurs si besoin!)
1 livre et un repas!
€100
- 12 contributions
1 livre La Table d'Aline avec ton nom cité dans les remerciements envoyé à ton adresse en Belgique (et ailleurs si besoin!) et un repas de petits plats à partager, un menu surprise, pour deux personnes, livré chez toi à Bruxelles.
1 livre et un grand repas!
€200
- 3 contributions
1 livre La Table d'Aline avec ton nom cité dans les remerciements, un essuie de cuisine et un sac de courses La table d'Aline, sérigraphié par mon amie Barbara Kayl, un calendrier de saison dessiné de mes douces mains, le tout envoyé à ton adresse en Belgique (et ailleurs si besoin!) et un repas de petits plats à partager, un menu surprise, pour quatre personnes, livré chez toi à Bruxelles.