Rouge Soleil lance son premier coffret pédagogique sur le café de spécialité.

Rouge Soleil est un espace, un univers, un podcast qui parle café pour que vous puissiez en boire un meilleur. L'idée à travers ce média est d'aborder sous tous les angles la plante qui permet d'obtenir cette boisson caféinée. Au-delà d'échanger sur la torréfaction, les extractions et autres points techniques, c'est également l'idée de s'attarder sur un mode de vie. Comme dit l'adage : dit moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es. Et bien, c'est une posture identique que nous allons infiltrer dans le système Rouge Soleil. Oui, nous pensons qu'il y a mille et une choses à dire, à expliquer, à comprendre, à savoir, et à faire sur cette si petite chose qui généralement arrive en fin de repas : le café. Si vous êtes un simple amateur, barista en herbe, torréfacteur confirmé ou sincèrement curieux, Rouge Soleil va essayer de s'attaquer aux préjugés, aux a priori que la boisson que l'on nomme l'or noir porte avec elle. Écoutez Rouge Soleil : Apple podcast : https://podcasts.apple.com/gb/podcast/rouge-soleil/id1705735368 Spotify : https://open.spotify.com/show/0Ff2dwiBWqmKts8NjdUalZ?si=51e7f06f51dc4b69 Deezer : https://deezer.page.link/X5ckMcTaqwQXNbyw6 Acast : https://embed.acast.com/$/64ecae59116ab10011356fcd/rouge-soleil-se-presente?feed=true Au-delà des épisodes sonores : Rouge Soleil se veut pédagogique et le café ne s'écoute pas. Il se boit, il se déguste et il se prépare. " Nous ne voulons pas que vous parler, on veut vous faire comprendre et c'est pour cela que nous sortons notre premier coffret dégustation qui portera sur les défauts de torréfaction. " Vous êtes un coffee shop, un amateur, un curieux, ce premier coffret vous montrera 3 défauts de torréfaction et vous expliquera pourquoi. ÉCOUTER l'épisode qui explique la box pédagogique : https://shows.acast.com/rougesoleil/episodes/lancement-de-notre-box-pedagogique-sur-le-cafe-de-specialite Rouge Soleil c'est aussi des vidéos didactiques : Qui se cache derrière Rouge Soleil ? Je me nomme Léopold et voilà maintenant 6 ans que je travaille en tant que torréfacteur dans l'univers du café de spécialité. Passionné, curieux, je souhaite faire découvrir à tous les gens intéressés le café de spécialité.