BRASSERIE HOP GANG : ON DÉBARQUE DANS TON BAR !

Le Hop Gang, c’est la folle histoire de 6 amis d’enfance réunis tous les week-ends autour d’une cuve de brassage. Née d’une discussion autour d’une bonne bière dans un bar, l’aventure commence en 2021 dans un garage à Farébersviller. Depuis notre premier événement en octobre 2022, nos breuvages n’ont cessé de conquérir le cœur des amateurs de bières, confirmés comme néophytes. C’est ainsi qu’en mars 2023, l’équipe s’installe dans ses premiers locaux à Woustviller ! Aujourd’hui, c’est fort d’une gamme de 4 bières permanentes, 6 distributeurs en Moselle-Est, et de projets plein la tête, que le Gang se lance à la conquête de toute la Moselle ! Originaires de Forbach, ce sont six originaux bien singuliers qui ont mis leurs compétences et leur créativité au service de ce projet fou. Damien : La carte mère de la brasserie. Il a déjà brassé dans son esprit toutes les futures bières du Gang, les voyant déjà distribuées à New-York. Sa bière parfaite, c’est celle dont le houblon anesthésie son palais et éveille tous ses sens ! Alex : Le maestro de la mécanique des fluides. Les keg n’ont aucun secret pour lui, et il imite Stéphane Bern comme personne. La nuit, il rêve de grands espaces boisés, et surtout de Pastry Sour. Mathieu : Les chiffres le craignent, car il les explosent. Recordman du nombre de bières embouteillées en une aprem, il aime l'efficacité et la précision. La meilleure bière pour lui, c’est celle qui abreuve les assoiffés ! Tim : Le coordinateur commercial de l’équipe ! Il se dévoue corps et âme au brassage et à son chat. Véritable lève tôt, il affectionne les bonnes grosses Stout qu’il peut substituer à ses 15 cafés quotidiens ! Alexis : Il gère le réseau distributeur avec ses lunettes rondes et son col roulé. Véritable Steve Jobs Mosellan, il aime le raffinement et la modération à l’image des bières qu’il affectionne. Florian : Aucun boulon de la brasserie ne lui est inconnu. Sa carrure d’homme des bois correspond parfaitement à sa capacité d’adaptation à toutes les situations. Véritable bûcheron en peluche, il aime les bières riches et chaleureuses ! Vous l’aurez compris, la brasserie Hop Gang c’est avant tout de l’amitié ! Une valeur intrinsèque à ce projet dont le moteur a été de rassembler des amis autour d'une passion commune : la bière ! Elle était présente à chaque moment important de notre vie d’adulte. Les meilleurs comme les pires. Existe-t-il une boisson plus rassembleuse ou symbolisant le mieux l’amitié ? Mais derrière cette symbolique, nous nous sommes rendus compte que se cache tout un univers ! Une bière, c’est aussi une histoire. Une odyssée gustative et culturelle. Une infinité de possibilités dans un monde où tout est encore à découvrir. Dès notre premier brassin, nous nous sommes fixé trois objectifs : Vous faire partager notre univers en créant des breuvages riches en saveur à déguster n’importe où en toute simplicité. Contribuer au renouveau du savoir-faire mosellan en participant au développement attractif de notre belle région et aux initiatives locales. Et tout simplement, vous faire passer un bon moment ! L’année 2023 représente notre PREMIÈRE année de pleine activité. Et on pas chômé ! 29 HL brassés avec une cuve de 60L Une gamme de 4 bières made in Moselle 15 participations à des événements locaux 6 distributeurs permanents en Moselle-Est Et ce n’est que le début ! Vos retours et vos encouragements n’ont cessé de nous booster et conforter dans l’idée qu’il est grand temps de passer à l’étape supérieure ! Triplement de notre capacité de production, modernisation de l’équipement, optimisation de l’espace de brassage, nouvelles bières, nouveaux distributeurs, … La brasserie passe la seconde en 2024 ! AU MENU : Une cuve de brassage 150 L "Brewtools" pour brasser toujours plus ! Trois fermenteurs Iso Brewtools pour parfaire nos recettes ! Une encanneuse semi -automatique pour notre passage à la canette ! Tous les accesoires nécessaire pour faire bosser ce petit monde en parfaite harmonie. LA CARTE DE MEMBRE DU GANG : La grande nouveauté de cette année 2024 pour vous récompenser de votre soutien ! Votre adhésion au gang sera gravée dans le marbre grâce à la magnifique carte de membre qui vous donnera accès à plein d'avantages houblonnés : 5% de réduction lors de vos achats en direct ou sur le site Une pression de 25cl offerte lorsque vous viendrez à notre rencontre lors des événements Accès au futur groupe privé Facebook pour les membres du Gang Accès en avant-premières aux nouveautés et actu du gang ! Bien que tout cela soit prometteur et nous met déjà la bière à la bouche, il nous manque un tout petit quelque chose pour être à la hauteur de nos ambitions. Et c’est là que vous intervenez !!