ESTAM', l'âme des estaminets flamands en photos

ESTAM' est sorti de l'imprimerie. Il arrive en librairies. On pourrait croire qu'on est au terme d'un long processus de création et qu'on a franchi la ligne d'arrivée en levant les bras vers le ciel. Certes, mais non pas tout à fait... Il y a encore plein de choses à faire avant de se reposer sur nos lauriers. Récit d'une semaine chargée. Nous devions récupérer les cent premiers exemplaires du livre lundi matin, mais grâce à l'efficacité de Claudie Tanghe, le dynamique patron de Tanghe Printing, nous avons pu en avoir quelques cartons avant le week-end. Après avoir consacré un long moment à ausculter la bête (une photo trop claire par ci, une faute de frappe par là), direction l'Hôpital de Roubaix. Notre ami graphiste Eric Lesage qui a fait la mise en page d'ESTAM' a eu l'élégance d'attendre d'avoir bouclé les fichiers d'impression pour faire un début d'AVC. Rassurez-vous, il va bien. Il a un peu de mal à parler et va devoir faire quelques semaines de rééducation pour retrouver la parole, mais il a été ravi de découvrir le fruit de son travail. Nous avions programmé une soirée de lancement pour mardi soir à l'estaminet A la Bonne Franck'ette, chez Coralie et Franck Fontaine, à Marquillies. Leur bistrot-estaminet est dans le livre ! Coralie accueille régulièrement des auteurs qui viennent présenter leurs écrits au cours de cafés littéraires, c'était parfait. Nous avons invité les contributeurs qui étaient dans le coin, et tous les lecteurs intéressés, via les réseaux sociaux (un livre acheté=une bière offerte !). Sympa, la Voix du Nord a relayé l'info ce qui nous a donné une audience supplémentaire. Comme souvent avec les réseaux sociaux, seuls ceux qui ne pouvaient pas venir se sont manifestés. Ce qui fait qu'on a cru un instant qu'il n'y aurait personne. Erreur ! A 19h, l'estaminet était bondé. Le café littéraire qui devait précéder la séance de dédicaces est passé à la trappe. Parmi les visiteurs : Mélanie et Alexandre Jombart (Plaisirs d'antan, Richebourg), Odile et Marc (Chez Marc, Englancourt) et le top modèle de la couverture Denis Vandendriessche (Het Kerelshof, Cassel), notre préfacier le bièrologue Jérôme Hennebelle, le graphiste Joaquim de Freitas qui avait fait des marque-page à notre effigie, Odile Bazin "La Cocotte", Frédéric Motte (Brasserie Motte-Cordonnier), quelques élus, des contributeurs et beaucoup de lecteurs inconnus avec lequel nous avons pu faire connaissance... Denis et moi avons consacré notre soirée à écrire des petits mots de remerciements sur la page de garde du livre et à distribuer des tickets pour une bière gratuite :-) C'était sympa. Merci à tous ceux qui sont repartis avec un bouquin sous le bras et à tous les autres. Le lendemain mercredi était une autre grosse journée avec la tournée des plateaux télé de Lille. Le livre suscite beaucoup d'intérêt, c'est bon signe. Le midi, Denis était invité dans le journal de Céline Rousseaux sur France 3. C'était sa première télé en direct, il a survécu. En fin d'après-midi, direction le plateau de Wéo, dans les locaux de la Voix du Nord. Là c'est Guillaume Desplanques, grand amateur d'estaminets, qui nous a accueillis pour une interview d'un quart d'heure. La journée s'est finie à la Maison Charles de Gaulle dans le Vieux Lille où le club de la presse organisait la sortie de son annuaire 2023. L'occasion de rencontrer quelques journalistes et de leur parler du bouquin. Ce n'est qu'un début. Ca continue aujourd'hui avec la livraison à Lille de 400 exemplaires et le début d'un travail de longue haleine : dédicacer et envoyer environ 150 livres ! On vous raconte la suite bientôt ! Gilles Guillon, éditeur

Ca y est, on y est arrivés ! Nous récupérons les premiers exemplaires du livre chez l'imprimeur dans les prochains jours. Et nous allons pouvoir fêter ça ! Rendez-vous mardi 28 février à partir de 18h30 à Marquillies, près de La Bassée (Nord), à l'estaminet A la Bonne Franck'ette*. Coralie et Franck Fontaine (c'est eux sur la photo) nous accueillent pour un café littéraire au cours duquel nous feuilletterons le livre ensemble autour d'un verre. Ceux d'entre vous qui ont participé à la souscription et ont commandé des exemplaires pourront les récupérer ce soir-là. Les autres pourront en acheter sur place. Pour l'occasion, un livre acheté = un demi offert ;-) Venez nombreux, c'est gratuit et ouvert à tous ! *A la Bonne Franck'ette, 97 rue Léon Bocquet (en face de l'église), 59274 Marquillies. Tél. 03 20 86 91 15

Alors que la date de sortie approche, RCF radio catholique lilloise a invité Denis Paillard pour parler d'ESTAM'. Au programme : spiritualité, spiritueux, bible, dieu et estaminets... L'interview est accessible en replay via le lien suivant : https://www.rcf.fr/actualite/le-coup-de-fil?episode=343961

Après l'interview sur France Bleu Nord la semaine dernière, c'est la presse agricole nordiste qui s'intéresse à ESTAM'. Eglantine Puel, journaliste à l'hebdomadaire Terres et Territoires, a consacré un bel article au livre qui est en cours d'impression. https://terres-et-territoires.com/cest-tout-frais/societe/livre-les-estaminets-a-lhonneur

Les Hauts-de-France sont la Région européenne de la gastronomie pour l'année 2023. Dans le cadre de cet événement, certains projets, initiatives et activités sont labellisés et intégrés au programme des fastivités. ESTAM' a la chance d'avoir été sélectionné et d'en faire partie. Cocorico !

Après avoir utilisé l'image d'une jeune fille... Jean-Louis, en petite culotte, d'un travesti, d'une chienne... Maintenant... des fleurs. Le jardin des récollets à Cassel vu d'en haut ! Pour photographier certains estaminets, nous avons eu recours à un drone. Merci pour vos souscriptions, nous en sommes à 107 préventes. Continuons, nouvel objectif 150 !

ESTAM' est à l'imprimerie et on en parle déjà dans les médias. Ce matin 8h00, premier rendez-vous avec la presse pour parler de la prochaine sortie d'ESTAM'. Sur l'antenne de France Bleu Nord, Clarence Fabri m'a invité pour présenter le beau livre de photos de Denis Paillard. Dix minutes d'interview pour parler des estaminets et expliquer notre démarche : montrer les plus beaux estaminets de la région qui ne sont pas forcément les plus connus. C'est le début d'une tournée des médias nordistes qui va se poursuivre avec une série de rendez-vous dans la presse écrite et à la télévision. La plupart, ce qui est logique, une fois que le livre sera sorti de l'imprimerie aux alentours du 20 février. Patience !

Le 3 février, en réservant son exemplaire dédicacé, Jean-Bernard Sorriau (au milieu sur la photo) nous a permis d'atteindre l'objectif initial de cette campagne de crowdfunding. Merci à lui et à tous ceux qui ont contribué à financer le premier tirage d'ESTAM' l'âme des estaminets flamands. Les premiers exemplaires seront livrés pendant la seconde quinzaine de février. Ce bon résultat nous incite à continuer et à viser plus haut. Nous sommes à trois semaines de la fin de la campagne de souscriptions. Nous nous sommes fixé un nouvel objectif : 150 % ! Le bénéfice dégagé par les précommandes et les ventes des 1000 premiers exemplaires nous permettra d'envisager un second tirage en cours d'année. Cette seconde série du livre sera une édition augmentée : - plus grand format : 275 mm x 275 mm au lieu de 225 mm x 225 mm - édition bilingue avec traduction en anglais. N'hésitez pas à faire circuler l'information autour de vous. Merci d'avance ! P.S. : Si vous connaissez les deux personnes sur la photo avec Jean-Bernard Sorriau, dites-leur de participer ! Denis Paillard serait vraiment ravi de dédicacer un exemplaire de son livre à Sébastien Loeb et à Adrien Fourmaux ;-)

Petit changement de dernière minute avant d'envoyer les fichiers à l'imprimeur : nous avons modifié la couverture. Pas grand-chose, mais ça a son importance. Vous voyez ? Non ? Comparez avec la version précédente (celle qui illustre le chapitre Contreparties de cette page). C'était une bricole, mais ça fait partie des petites améliorations qui nous ont semblé opportunes. Un détail mais qui change tout, même si nous savons que le lecteur ne se doutera pas que ça a fait l'objet de plusieurs discussions avant de trancher. Vous n'avez toujours pas vu de quoi il s'agissait ? Réponse : on a décalé le titre vers la gauche, de façon que les lettres n'empiètent pas sur la porte ! Tout est dans le détail...

Réception de l'exemplaire test pour les ultimes corrections avant d'envoyer les fichiers définitifs à l'imprimerie. C'est l'occasion de relire et corriger les merdouilles qui nous avaient échappé : bout de texte au mauvais endroit, photos à recadrer, marges à uniformiser... Il vaut mieux tout vérifier avant d'imprimer, c'est pourquoi nous avons fait tirer un exemplaire numérique, une copie de travail qu'on va passer à la loupe pour gommer les imperfections. Ca devient bon !

Sur cette page, nous vous dévoilons queques pages du bouquin pour vous faire patienter en attendant la sortie ;-)