L'association Cueillir créée en mars 2013 propose des ateliers de découverte et de sensibilisation au monde végétal. Des intervenantes professionnelles interviennent lors d'ateliers, de sorties, de conférences pour faire découvrir au grand public ou scolaires, la beauté de la nature qui nous environne.

Parce que les plantes sauvages de nos trottoirs et jardins sont d'une incroyable richesse et diversité et parce qu'il est temps de réapprendre à vivre en harmonie et à les accepter !

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Sortie botanique en ville avec Nathalie Buckvald notre botaniste

L'association oeuvre a relier les hommes à leur lieu de vie, et encourage des pratiques respectueuses de l'environnement.

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Notre autocollant de soutien aux mauvaises herbes !

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Nancie Renaut, notre paysagiste lors du salon sur la

semaine de la biodiversité à Lorient

Concrètement, le guide, pourquoi ? :

12 plantes sauvages, 12 "mauvaises herbes". Pourquoi 12 ? Parce qu'il n'y a pas besoin de se noyer dans un grand nombre de plantes à reconnaître pour s'ouvrir à l'essentiel : elles sont utiles, et sur bien des plans !

Ce guide par sa simplicité d'accès, permet d'attirer l'attention de tous publics : les enfants et les personnes ayant peu ou pas de connaissances sur les plantes.

C'est un livret pratique par son format (9 x 15 cm), à mettre dans la poche lors des sorties. Il peut être un outil pour un travail pédagogique pour la découverte du monde végétal.

D'autres ouvrages plus denses pourront par la suite compléter les connaissances que chacun voudra développer, en cuisine, en botanique, ou en phytothérapie.

Les 12 plantes présentées :

Achillée millefeuille - Bourse-à-pasteur - Chénopode blanc - Fraisier des bois - Lierre terrestre - Nombril de Vénus - Ortie - Pâquerette - Pissenlit - Plantain lancéolé - Pourpier - Trèfle des prés

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Ces 12 plantes sont très courantes, faciles d'utilisation, sans confusion possibles avec des plantes toxiques et sans danger sérieux dans leurs utilisations.

La conception graphique :

Chacune des 12 plantes est présentée sur une double page avec de magnifiques illustrations de Claire Joubioux spécialement réalisées pour l'association.

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Leurs utilisations en remèdes naturels sont ensuite précisées dans un chapitre : "Préparer ses remèdes naturels" : Comment faire une infusion d'achillée et pour quels troubles, un sirop de Lierre terrestre, une décoction de plantain...

Des recettes originales sélectionnées et adaptées par Kristell Corre sont aussi proposées : limonade d'ortie, tartare de plantain, sauce froide au chénopode, gâteaux ortie et chocolat ...

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Atelier autour de l'ortie avec Kristell Corre notre diététicienne

Mais aussi, des conseils de cueillette et des recommandations pratiques pour ne pas faire n'importe quoi !

D'autres volumes sont en réflexion (12 arbres, 12 arbustes, 12 fleurs sauvages ... utiles et comestibles) dans la même démarche.

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Participation à une journée de sensibilisation à l'environnement pour les scolaires du pays de Lorient. Découverte de quelques plantes sauvages utiles et création d'un herbier de poche !

Nos participants à ce projet d'édition :

Nancie Renaut - Paysagiste conseil et éco-conceptrice, formée à l'utilisation des plantes médicinales. Cofondatrice de l'association Cueillir et animatrice des ateliers.

A l'origine du projet et rédactrice de l'ensemble du livret

www.nancie-renaut.com

Kristell Corre - Diététicienne et formée en naturopathie et utilisation des plantes médicinales. Cofondatrice de l'association Cueillir et animatrice des ateliers.

Nathalie Buckvald - Botaniste phytosociologue, intervenante et animatrice pour l'association Cueillir.

Claire Joubioux, adhérente a réalisé les magnifiques illustrations.

David Yven, a réalisé la maquette graphique de l'ouvrage.

Il a été également relu par un docteur en pharmacie, une journaliste et une correctrice professionnelle pour vous offrir la meilleure information !

Guide pédagogique de découverte des plantes sauvages

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