Le PROJET

La Kaz Créole est un traiteur de cuisine réunionnaise. Les plats sont fait maison et livrer à l’endroit de votre choix (dans Paris uniquement pour l’instant). Les produits typiques sont importés de la Réunion et les matières premières achetées chez des fournisseurs choisis avec soin.

Je vous invite à un voyage culinaire, autour de mets exotiques provenant des quatre coins du globe ! En effet la cuisine Réunionnaise s’inspire beaucoup des cultures chinoise et indienne notamment. On y retrouve donc du goût, des épices et du riz !

La gastronomie réunionnaise s’invite à vos tables pour illuminer vos repas et envoûter vos papilles ! Le projet a débuté pendant mon master il y a environ 1 an et j’y consacre tout mon temps depuis janvier 2018.

Aujourd’hui La Kaz Créole c’est :

Et grâce à vous ça deviendra beaucoup plus, j'en suis sûre !

LA PROMESSE

La Kaz Créole vous invite à un voyage gustatif et culturel. Finies les onze heures de vol, votre séjour à la Réunion pourra s’effectuer le temps d’un déjeuner, d’un apéro ou d’un dîner.

Oubliez vos anciennes habitudes et découvrez vos nouveaux classiques : des plats et bouchées apéritives originaires de l’île intense ! Décollage imminent ! Pour apporter un peu de soleil et de diversité dans votre quotidien gourmand.

Voici votre invitation à découvrir de nouvelles saveurs, nous vous attendons avec impatience :)

QUI SUIS-JE ?

Laurane, 24 ans, originaire de La Réunion, j’ai quitté l’île il y a 6 ans pour réaliser un master entrepreneuriat à l’Ipag Business School Paris. Depuis toujours passionnée de cuisine et amoureuse de mon île, je souhaite aujourd’hui mettre à profit mes compétences en exerçant ma passion : débuter mon aventure entrepreneuriale et créer La Kaz Créole.

Cette gastronomie a bercé la majeure partie de ma vie : toute ma jeunesse, mes soirées, mes journées sur la plage… Je souhaite aujourd’hui partager mon amour pour cette cuisine au reste du monde.

Mais si j'étais vraiment seule je ne pourrais pas y arriver, alors merci à Paul pour le logo, Nicolas pour les livraisons, Dylan et Céline pour les photos et les vidéos, Laurent pour mon site internet. Et bien sur un grand merci à mes amis et ma famille qui me soutiennent et parlent du projet autour d'eux !

La Kaz Créole - L'île de la Réunion à portée de main