La Perle food truck
<p><strong>MISE À JOUR</strong> : L'objectif a été atteint en une semaine grâce à de généreux contributeurs ! Merci merci merci...</p>
<p>Mais il reste 20 jours et l'objectif a été rapidement donc je profite de ce laps de temps pour fixer un nouvel objectif à 4500 €. Ce supplément sera réparti de la manière suivante :</p>
<p>- 1000 € pour les frais liés aux autorisations et formations qui permettent de vendre des denrées alimentaires et des boissons en toute légalité. </p>
<p>- 500 € toute la vaisselle (assiettes, verres, planches, etc...).</p>
<p>Merci à tous pour votre aide si précieuse !</p>
<p><strong>Le projet :</strong></p>
<p>Au mois de juillet, j'ai acheté une Estafette à Nasbinals, en Lozère. Une Estafette c'est un camion des années 70 qui était utilisé par la gendarmerie, par EDF et beaucoup d'artisans. Elle était abandonnée chez un ferrailleur depuis plusieurs années et ne s'attendait vraiment pas à reprendre du service. C'était le début d'une aventure très chronophage, couteuse et ambitieuse mais passionnante. </p>
<p>L'objectif : Transformer ce qui n'était qu'un morceau de tôle en Lozère en food truck bar à huitres & tapas à Montpellier</p>
<p>Nous l'avons équipée de pneus neufs, repeint les jantes, changé le moteur qui était bloqué, refait les freins et tout le circuit de freinage... Cela semble peu mais c'est déjà énorme. Aujourd'hui, elle démarre, elle roule, elle vrombit !</p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/565658/69b872a6-05a8-4b94-beb9-6351a6a07488-1548091554.JPG" width="100%" /></p>
<p>La prochaine étape consiste à traiter la rouille, réparer la carrosserie aux endroits abimés, un coup de peinture, et ... aménager l'intérieur en food truck !</p>
<p>Et c'est la que vous intervenez puisque l'objectif de ce projet est de lancer une collecte de fonds pour l'aménagement intérieur de l'Estafette aux normes en contrepartie d'excellents mets que nous vous remettrons lors de l'ouverture.</p>
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<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/564329/IMG_2732-1547478729.jpg" width="100%" /></p>
<p>L'objectif de cette collecte est de financer en partie l'aménagement intérieur du camion afin d'être aux normes d'hygiène européennes. </p>
<p>100% de la collecte servira à l'aménagement intérieur du camion. Selon les devis, cet aménagement coutera 3150 € répartie de cette manière :</p>
<p>- 2000 € de carrosserie (réparation, peinture et ouverture)</p>
<p>- 1150 € de plans de travail en inox, frigos et bruleurs à gaz.</p>
<p><strong>Antoine Caupert Productions percevra l’intégralité de la collecte</strong></p>
<p>Comme vous pouvez le voir, il y a du boulot :) </p>
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