Les Délices Bleus – Le café-restaurant inclusif au cœur de Dijon.

C'est officiel, nous avons largement dépassé les 150% en 3 semaines 😍😍 Nous sommes extrêmement reconnaissants pour votre grande générosité. D'autant plus que nous allons en avoir besoin, vu les retards et les imprévus qui s'accumulent sur le chantier... 😞 Mais ne perdons pas espoir ! 💪🏼 Il est enfin temps pour nous de vous dévoiler le dernier palier à atteindre pour les 2 dernières semaines... 🤩 (et oui, déjà) _______________ _______________ Si nous atteignons 25 000€ avant la fin de notre campagne, nous allons pouvoir cuisiner de bonnes glaces artisanales et de délicieux sorbets à base de fruits frais. 🍓🍍🍋 Nous pouvons y arriver seulement si chacun d'entre vous partage la campagne à son entourage ! N'hésitez pas à parler du projet à votre famille, au travail, ou à vos proches. Ce sont les dernières semaines... 🙏🏼 On compte sur vous pour nous aider à financer la superbe turbine sorbetière sorbetière Pacojet et ses accessoires ! 💙

⚠️ ANNONCE IMPORTANTE ⚠️ Les Délices Bleus ont été sélectionnés en tant que finalistes des "Coups de cœur de La Banque Postale", un concours récompensant les projets porteurs de belles valeurs telles que l'inclusion. Le finaliste qui remporte le plus de vote sous le post Facebook de La Banque Postale, recevra un incroyable don de 5000€ !! Pour voter, il suffit de commenter #Les Délices Bleus. ​ 🌈 Par ici pour voter ➡️➡️➡️ https://fb.watch/b1aNhI719P/ En tant que petite structure solidaire, vous comprenez l'enjeu d'un tel prix. On ne peut vraiment pas se permettre de passer à côté d'une telle chance. 🙏🏼 Nous avons besoin d'un maximum de vote dans les commentaires. Vous avez déjà fait preuve d'une incroyable générosité, nous savons qu'à vos côtés nous pouvons gagner !! 💪🏼 💙 Commente "Fait" lorsque tu as voté 💙

Nous avons passé le cap des 100% sur notre cagnotte, c'est juste fou merci 🤩 ​Pendant ce temps, les travaux avancent à grands pas : ✅ Premiers coups de peinture ✅ Pose des luminaires Mais le café-restaurant n'est pas encore fini... nous avons toujours besoin de vous ! 🙏🏼 Pour aller encore plus loin dans l'optimisation de l'espace de travail de nos extraordinaires chefs, nous allons faire appel à un(e) ergothérapeute. ​ Ce spécialiste s'intéresse à l'évaluation, à la réadaptation et au traitement des personnes souffrant de handicaps moteurs ou psychomoteurs. Son but est de préserver ou développer leur indépendance et leur autonomie nécessaire à la vie quotidienne, familiale et professionnelle.​ Ce type d'intervention est essentiel pour l'épanouissement de notre équipe, mais nous allons avoir besoin de plus de dons et de partages pour y arriver ! NOUVEL OBJECTIF ➡️ 150% pour l'ouverture Partagez le projet pour nous soutenir ! ✨💪🏼 Merci à tous 💙

En une semaine seulement, vous avez été incroyables, c'est juste fou ! Toute l'équipe ne s'attendait pas à autant de générosité et de soutien. Merci de soutenir la formation et l'insertion professionnelle des jeunes adultes autistes à nos côtés. Merci pour eux. 💙 Grâce à vous, le 1er palier de 3000€ a été atteint, nous avons pu financer les tenues de nos jeunes chefs. 👨🏼‍🍳 Le 2ème palier de 5000€ a aussi été atteint, la prochaine étape sera donc d'acheter les équipements de la salle de pause ! 😍 On a déjà pensé à un espace sensoriel, un super canapé, un hamac, un sac de boxe... Vous avez des idées sympas à proposer ? 😎

Notre équipe ne pouvait pas rêver mieux qu'un élan de générosité pour leur première formation ! Merci à tous pour vos dons et partages. 🙏🏼 Pendant ce temps-là, nos jeunes s'épanouissent 👨🏼‍🍳 Durant 2 semaines, l’École Hôtelière Saint-Bénigne accueille 3 personnes avec des troubles du spectre autistique pour une formation. Objectif : être au top pour l’ouverture du restaurant ! Agés entre 18 et 21 ans, Adrien, Baptiste et Théodore ont tout d’abord découvert la pâtisserie avec Julien Perraud. Au programme muffins, tarte feuilletée ananas/clémentine et tartelette aux fruits. Motivés par votre générosité, tous les 3 ont été assidus tout au long de la matinée, et ont appris à travailler en équipe, s’entraider. 🥰 Ils ont pris un plaisir à confectionner ces desserts qui seront probablement à la carte du restaurant. 😍 Porté par votre soutien, le projet avance ! 💪🏼