Naàn c’est une histoire de famille.

L’histoire d’une sœur et d’un frère nourris aux épices, élevés au bien manger, bercés aux grandes tablées bruyantes et débordantes de plats mijotés avec amour.

Naàn c’est de la street food indienne, avec des produits du terroir français, frais, de saison et local.

Le tout saupoudré de leurs différentes influences culinaires, Paris, l'Inde, l'Ile Maurice, « world » street food…

Tout est fait maison et ils y tiennent !

En 2012, ils créent Naàn et son service traiteur.

En août 2014 ils font l’acquisition de leur futur restaurant au 59 rue des petites écuries, dans le 10 ème arrondissement de Paris.

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Nanda et Ajay heureux de lancer les travaux.

QUOI? COMMENT? OÙ? QUOI? COMMENT? OÙ? QUOI? COMMENT?

* Le Midi *

Un sandwich gourmand, croquant, frais et coloré, réalisé à partir d'un Naàn, une galette indienne préparée avec de la farine issue de l'agriculture biologique.

A vous de choisir celui qui vous plaira: Nature, aux herbes, à l’ail….

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Au delà du souci de traçabilité, nous accordons une grande importance au choix des personnes avec qui nous décidons de travailler.

Pour la garniture, nos fournisseurs sont sélectionnés avec soin!

-De la viande labellisée, made in France

-Des légumes de saisons

-Des épices et les saveurs indiennes utilisées avec parcimonie afin de vous offrir un sandwich en équilibre.

* Le Soir *

Découvrez une carte créative et colorée, à travers des "chaats" l’équivalent de nos tapas à l’indienne!

Toujours selon notre charte qualité produit. Des assiettes à partager...ou pas! et une carte des vins qui s’accorde à nos menus.

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*Les + de NAÀN*

-Take away? tous nos sandwiches sont à emporter...

- Un tchaï ? dans l’après midi accompagné d’un gâteau maison en travaillant sur votre ordi

- Nous organisons votre after work : menus à la carte, nos platines sont à votre disposition pour inventer un apéro à votre image…

- Tournage, réunion de travail, cocktail Naàn s'occupe et vous livre votre catering...

* 75010 Paris *

NAÀN s'installe au 59 rue des petites écuries, c'est un quartier central, animé, multiculturel et vivant, nous vous accueillons dans un cadre cosy et convivial.

Bientôt des photos sur notre Facebook:

http://www.facebook.com/NAAN75010

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