White Forest Le Parc Nordic des Chiens de Traineaux
PARC NORDIQUE WHITE FOREST SOMMAIRE PRÉSENTATION SITUATION GÉOGRAPHIQUE Savoie La Toussuire SECTEUR D'ACTIVITÉ Hiver Été Printemps/ Automne AMBITION SOCIALE Sauvetage d’animaux Public diversifié Association AVENIR ÉCONOMIQUE ET TOURISTIQUE Tourisme vert Tourisme solidaire CONCLUSION PRÉSENTATION Je suis Méléanne et j’ai 25 ans, cela fait maintenant 3 années que je suis établie sur La Toussuire. En quelques lignes je vous explique comment je suis arrivée dans cette station. C’est en 2020 que j’ai souhaité revenir à ma première passion, les animaux. J’ai d’abord travaillé dans le monde équestre, pour ensuite m’épanouir dans le monde du chien de traîneau. Curieuse et ouverte d’esprit depuis mon plus jeune âge, j’aime apprendre et transmettre. L’adaptation et l’anticipation m’ont aussi permis d’atteindre un certain professionnalisme au cours de mes différentes expériences. C’est donc tout naturellement que je me suis tournée vers un Diplôme d’État de la Jeunesse, de l’Éducation Populaire et du Sport Éducateur Sportif mention attelage canin. Forte de mon expérience, j’ai très vite souhaité avoir ma propre entreprise. C’est en 2020, quand j’ai rencontré Samuel FOREST, gérant de l’entreprise White Forest (73) qu’une opportunité s'est présentée. M. FOREST souhaitant céder ses parts c’est donc naturellement que j’ai officialisé mon projet de racheter son entreprise. Je suis maintenant gérante de l’EARL White Forest depuis novembre 2021. Cela fait donc bientôt 3 ans que je développe l’entreprise d’un point de vue juridique, administratif, mais aussi dans la gestion de la clientèle et des animaux. J’ai aussi récupéré les 82 chiens de l’ancien propriétaire ce qui a été un vrai challenge, puisque l’éducation et la relation était totalement différente. Aujourd’hui c’est sans relâche que j’améliore mes compétences, ma pratique, pour être à la hauteur de mes animaux. SITUATION GÉOGRAPHIQUE. Savoie: L’entreprise White Forest est située en Savoie, Le département de la Savoie est une des destinations touristiques les plus prisées sur le territoire français. Ce n’est guère étonnant compte tenu des innombrables attraits aussi bien culturels, historiques ainsi que naturels qui font sa réputation. En effet, de nombreux vacanciers locaux et étrangers passent en pays de Savoie chaque année pour découvrir ses atouts et en profiter. D’après Savoie Mont Blanc, la Savoie comptabiliserait en 2022 34,1 millions de nuitées, dont 69% en hiver, 27% en été et 4% en inter-saison. Le tourisme étant un facteur économique important pour le département, les activités diversifiées proposées ont toutes leurs importances. La Toussuire: L’entreprise se situe précisément à Fontcouverte, sur la station de La Toussuire qui fait partie du domaine des Sybelles. Le 4ème domaine de France. Le domaine englobe six stations et 136 pistes de skis. Avec aujourd’hui un grand atout, de hautes montagnes qui nous permettent un enneigement sur la saison hivernale. Une situation géographique entre Annecy, Grenoble, Lyon, et Chambéry, des voies d’accès ferroviaires et autoroutières la rendent très accessible. L'entreprise, forte de sa situation géographique, renforce son attractivité en se déplaçant sur chacune des stations des Sybelles, (Saint Sorlin d’Arves, Saint Jean d’Arves, Le Corbier, La Toussuire et les Bottières en été). Et les stations aux alentours (Albiez Montrond, Le Col des Aravis). La Toussuire permet à l’entreprise de s’épanouir toute l’année, et d’offrir de nombreuses activités. SECTEUR D'ACTIVITÉ. Hiver: L’EARL White Forest offre de nombreuses activités en saison hivernale. La plus importante est le traîneau à chiens. Nous comptons en Savoie une dizaine de structures homologuées, approuvées par le ministère des sports, et l’éducation nationale. White Forest en fait donc partie. Cette activité a vu une montée des réservations exponentielles en 10 ans. Aujourd’hui, White Forest comptabilise sur une saison d’hiver plus de 5000 clients, seulement sur l’activité traîneau. L’entreprise propose également d’autres activités sur la saison tels que la visite du chenil qui accueille également un peu plus de 1000 clients sur la saison d’hiver, ainsi que la cani-raquette nocturne qui offre une expérience unique et éco responsable, qui rassemble plus de 1500 personnes. Cette saison est très importante pour l’entreprise et pour notre clientèle qui réservent plus de 6 mois à l’avance pour vivre une expérience unique avec nos chiens. Malgré la demande exponentielle, la valeur sociale et écologique (activité qui ne demande aucune ressource carbone ou polluante), un obstacle se dresse devant nous. Les pistes nordiques sont situées en basse station et n'offrent plus l’enneigement nécessaire pour travailler convenablement.. Depuis 2 années consécutives l’entreprise connaît un déficit immense dû aux conditions météorologiques. Été: En saison estivale, l’entreprise ne désemplit pas. L’activité phare et la cani-randonnée, une activité ludique et familiale qui plaît au plus grand nombre. Toujours en suivant une démarche éco-responsable, et durable, puisque celle-ci ne consomme aucune énergie à part celle du sport. Le chien permet aux différents publics d’apprécier une randonnée et de découvrir le patrimoine naturel de nos montagnes. En demi-journée, en journée entière, en nocturne mais également sur 2 jours. White Forest diversifie ses activités pour les proposer au plus grand nombre. Nous estimons environ 4000 clients sur les 2 mois de saison d’été. De-plus durant la saison estivale l'entreprise embauche une personne supplémentaire pour assurer les prestations, au même titre que l’hiver où l’entreprise embauche également deux personnes pour assurer les activités. Printemps/ Automne: L’intersaison est encore un gros point à améliorer pour la société White Forest. Mais depuis bientôt 3 ans, l’entreprise ne cesse d’augmenter sa fréquentation au printemps comme en automne. Grâce à une communication ciblée sur la vallée de la Maurienne et les hébergements ouverts en station à l’année. Nous arrivons petit à petit à proposer nos activités sur l’année. Même si parfois nous sommes dans l’obligation de nous déplacer pour satisfaire la demande de nos clients. Nous comptons sur l’année 2023 plus de 1000 personnes venues sur les intersaisons. Ce qui ne risque pas de diminuer puisque depuis peu nous avons des partenariats avec plusieurs hébergeurs, notamment sur La Toussuire, qui souhaitent ouvrir pour des groupes assez conséquents au printemps comme en automne. La montagne ne prétend qu’à s'ouvrir toute l’année au tourisme. AMBITION SOCIALE. Sauvetage des animaux: White Forest n’est pas qu’une simple entreprise comme les autres, elle défend une cause très importante aux yeux d’un grand nombre: La cause animale est un sujet aujourd’hui important au sein de nos sociétés occidentales. Bien que nous recensons aujourd’hui plus de 100 000 abandons par an, chat et chien confondus en France. White Forest est responsable de 70 chiens de traîneau, tous ont été sauvés d’abandon, via des partenariats avec les SPA locales (Chambéry, Grenoble, Annecy). Grâce à une association comme 30 millions d’amis, où simplement des particuliers qui prennent conscience que leurs choix de vie ne correspondaient pas à l’animal qu’ils ont acheté. Mon travail est donc de donner à ces chiens une nouvelle chance dans la vie, beaucoup d’amour et des conditions appropriées à leurs besoins. Sur toutes les adoptions depuis 3 ans, tous mes chiens peu importe s' ils ont vécu un abandon traumatisant, de la maltraitance, ou autre, chacun trouve sa place dans le groupe et participe aux activités avec la clientèle sereinement et avec plaisir. C’est aussi ça nos valeurs n’abandonner personne, croire en l’autre. Public diversifié: Au même titre que nous défendons de fortes valeurs écologiques, de fortes valeurs sur la cause animale, nous restons sur le même principe avec notre clientèle. Bien évidemment la clientèle de particulier, (familiale, ou entre ami) est notre première cible. Sachant que nous acceptons les plus jeunes (à partir de 2 ans jusqu’au plus âgés). Depuis 3 années, une forte évolution de la clientèle se fait sentir, nous ouvrons nos activités au plus grand nombre. Le traineau autant que la cani-randonnée (parfois un peu adaptés) sont vraiment appréciés par le public en situation de handicap. L’ANAE hébergement situé à St Sorlin d’Arves est un partenariat de qualité qui nous permet de travailler avec une clientèle diversifiée qui ne souhaite que découvrir l'étendue de nos montagnes en hiver comme en été. Plusieurs organismes nous contactent pour nous demander une simple visite de chenil à la création d'activités sur mesure pour satisfaire les vacanciers. Nos activités s’ouvrent aussi aux groupes d’enfants et d’adolescents de toute la France. Avec également de nombreux organismes partenaires. Concorde, FOL Ardèche, Club Alpes Pyrénées, Scol'voyages, USEP, Scouts de France, Mission Locale. Autant en classe découverte, qu’en colonie de vacances, en petit ou grand groupe. L’hiver, l’automne, le printemps ou l’été, nous proposons aux jeunes des activités ludiques, pédagogiques, basées sur l’échange entre l’humain et l’animal, le respect, la cohésion, l’adaptation au milieu montagnard, le sport. Ainsi que l’histoire du métier de musher, ce métier qui existe depuis la nuit des temps et impose une vision de l’influence de l’animal sur l’espèce humaine. Beaucoup d'hébergements de la station commercialisent nos activités pour leurs différents groupes comme la Ville de Lyon à La Toussuire, Les Cigales à La Toussuire, Le Clos d’Ornon à St Jean D’Arves, la Maison Blanche à Albiez. Forte de ses partenaires locaux, White Forest est totalement intégrée comme une activité phare auprès de ces organismes. Enfin, après les particuliers, les différents organismes, nous touchons une dernière clientèle qui explose ces derniers temps. Les séminaires, les CE, et tout autres formes d’activité d’entreprise. En adhérant aux différents offices de tourisme de la station (St Sorlin d’Arves, St Jean d’Arves, Le Corbier, La Toussuire, et Albiez) nous profitons d’une visibilité indéniable ce qui nous permet de toucher également les entreprises locales et d’offrir des prestations sur mesure pour une journée ou plus. Association: Comme vous l’avez compris c’est assez naturellement qu’en plus de la société, j’ai pour projet de créer une association. Dans un premier temps pour le dynamisme de l’activité, un club où les enfants comme les adultes du coin pourraient venir participer à des activités en lien avec le chien, les mercredis ou les samedis serait une vraie stratégie pour pérenniser l’entreprise sur l’année, dynamiser la station en intersaison et toucher une clientèle locale. De plus, au fil des années White Forest a fidélisé une clientèle autant estivale qu’hivernale et on me sollicite souvent pour le parrainage des chiens retraités. C’est aussi un vrai sujet pour subvenir aux besoins de 70 chiens, après deux saisons hivernales catastrophiques d’un point de vue de l’enneigement. Les dons sont aussi un atout non négligeable pour une association. AVENIR ÉCONOMIQUE ET TOURISTIQUE. Tourisme vert: C’est un fait de société important que d’être attentif à notre impact écologique, surtout durant nos loisirs. Les activités proposées par l’entreprise sont déjà des activités éco-responsables avec un impact énergétique minime, mis à part les déplacements entre les stations toutes les activités se font à la force des jambes où des chiens de traîneau. C’est donc un vrai atout pour le tourisme de demain. Le chenil est lui aussi sur une transition énergétique en espérant d’ici 2027 avoir un environnement totalement autonome pour les chiens. En mettant en place des lumières solaires, des récupérateurs d’eau pour le nettoyage des locaux, et les bassins des chiens. Toutes les infrastructures à disposition des chiens sont totalement en bois de récupération. Cet effort là est souvent souligné et apprécié par les clients. Si l’entreprise se pérennise, l’idée de loger les salariés dans des yourtes totalement autonomes et de proposer les weekends d’intersaison et d’été des nuitées aux vacanciers serait également un plus, sachant que sur le domaine des sybelles il n’y a que très peu de logements insolites. Tourisme solidaire: Le Tourisme solidaire va de pair avec l'écotourisme, en tout cas pour White Forest quand le client achète une de nos prestations il investit dans un projet durable, conscient et local. Nous travaillons comme vous l’avez lu ci-dessus avec de nombreux acteurs locaux: Les restaurateurs pour les nocturnes, dont les Carlines, ainsi que Chez Bib et L’étable des Prés Plan. Les loueurs de matériels pour nos activités raquette ou autre, Arthur Sport, Vidal Sport, Intersport, Skiset Tout Pour le Ski. Les différents hébergeurs cités plus haut, qui nous font confiance et nous sollicitent chaque année. On note aussi une entente particulière entre les offices du Tourisme et la structure, puisque nous collaborons régulièrement avec l’office de St Jean D’Arves pour des événements récurrents. Mais aussi pour des animations ponctuelles avec l’office de St Sorlin d’Arves ou de La Toussuire. C’est aussi toute la force de cette entreprise de savoir entretenir de belles relations avec les acteurs locaux de la station. CONCLUSION. Quand j’ai repris cette entreprise qui s'écroulait économiquement, juridiquement, et socialement. Il m’a fallu beaucoup de travail et de persévérance pour tenir 3 années. Jeune entrepreneuse de maintenant 25 ans, je n’accepterai certainement pas que mon travail s’arrête ici. Ces deux derniers hivers ont été pour l’entreprise une perte énorme, car une problématique est récurrente: Peu importe la station, les pistes sont aujourd’hui trop basses en altitude pour assurer un enneigement suffisant à l’activité de traîneau. Celle-ci a pourtant toute sa place dans une station de ski, la première activité demandée après le ski est le traîneau. Il me paraît donc légitime de demander une solution pour pouvoir répondre à la demande de la clientèle. A l’heure actuelle l’entreprise se voit démunie face à cette situation, car sans piste pour travailler, White Forest ne pourra plus s’épanouir dans les stations des Sybelles. Car je peux mettre en place toutes les actions, les associations, les activités d'inter saisons. Le moment phare de l’activité est l’hiver, pour les chiens, pour l'économie de l’entreprise, pour ma personne qui à passer deux années à valider un DEJEPS attelage canins. C’est à ces fin que je vous récapitule le rôle de ma société, Pour trouver des solutions ensemble, car j’ai bien appris que seul on n’allait pas loin et que l’union est bien plus pertinente pour offrir aux vacanciers une expérience unique. Il y a 3 ans je ne connaissais absolument rien à l’entreprenariat, aujourd’hui je suis responsable de 70 chiens, de salariés, et de clients qui souhaitent l’hiver prochain pouvoir vivre une expérience en traîneau. Ce dossier prend un sens tout particulier, puisqu’il vous explique la réalité de ma vie professionnelle aujourd’hui. Il est pour moi une image de ce que j’ai aimé créer et que j’aimerai encore voir évoluer. Il ne tient qu’à vous de me soutenir et m’aider à faire évoluer ce projet. Dans l’attente d’un retour quel qu’il soit, vous pouvez suivre l’entreprise sur les réseaux sociaux @whiteforest73, venir en aide à l’association Sweety et Compagnie, observer l’impact de nos activités sur Tripadvisor, ou sur Google, où nous appeler pour en savoir plus au 06.82.75.99.26 Merci de l’attention portée à ce dossier. MORET Méléanne