10 janvier 2022
Distillerie Mammenn
POP BOTTLES TOGETHER !
Réussi
56
Contributions
07/07/2021
Date de fin
5 975 €
Sur 5 500 €
109 %
Distillerie Mammenn
<p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/734478/09ff631f-9a87-4cd8-a3bd-a88dc8f80f4c.jpg" width="100%" /></p>
<p>La distillerie Mammenn c'est une distillerie naturelle dans la lignée des vins natures, sans intrants, le plus traditionnel, local et transparent possible. La consommation de spiritueux est pour nous un moment de partage et surtout de qualité ! Fini les alcools industriels !</p>
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<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/734316/e170fbd4-5117-4017-8ce3-85813a8a355b.jpg" width="100%" /><br />
Nous c'est Julie et Pierre, on s'est trouvé autour d'une passion commune qui est la mixologie, les vins natures, bref l'amour des bons breuvages.</p>
<p>On a décidé d'aller plus loin. De quitter Paris et de monter une micro distillerie en Bretagne pour créer nos spiritueux naturels. </p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/734163/53678bc7-418e-4095-8602-3da1164f302c.jpg" width="100%" /></p>
<p><strong>Pierre, le distillateur : </strong>C'est la tête pensante du projet et le breton de notre duo. Designer de métier, notamment dans le domaine des spiritueux, il en a eu assez de rester assis toute la journée devant un ordinateur et il a décidé de se lancer corps et âme dans la distillation. Il n'a qu'une hâte c'est de nous, vous étonner avec toutes les saveurs qu'il a en tête pour nos produits et qu'il affûte dans les distilleries où il se forme.</p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/734164/8564d6a1-042a-43b8-9e53-a33eb620b940.jpg" width="100%" /></p>
<p><strong>Julie, la fine bouche : </strong>C'est le visage et surtout le sourire que vous verrez en boutique et dans vos établissements. Elle a toujours pris soin de l'humain, d'abord dans la santé et ces dernières années derrière un bar où son palais et ses goûts tranchés pour la qualité et le nature se sont aiguisés.</p>
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<p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/734317/3db11823-5256-4af5-bf55-062b0f941b47.jpg" width="100%" /></p>
<p>Notre vision des spiritueux naturels<strong> </strong>est très simple :</p>
<ul>
<li>de bons ingrédients résultant d'un maraîchage en permaculture fait par nos soins. </li>
<li>du made in Finistère : sourcer le plus localement possible au niveau de nos céréales. </li>
<li>aucune utilisation d'intrants (pas d'additifs, colorants, sulfites...)</li>
<li>essayer de pousser le concept du zéro déchet et zéro plastique en réutilisant ou en donnant aux agriculteurs plutôt que de simplement jeter et en utilisant du verre, de l'inox..</li>
</ul>
<p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/734318/69567708-8f86-4ae9-97d1-53496c068195.jpg" width="100%" /></p>
<ul>
<li>nous nous sommes formés</li>
<li>nous avons trouvé le bâtiment pour implanter notre distillerie</li>
<li>nous avons acquis notre première cuve de fermentation</li>
<li>nous avons accès à notre propre eau</li>
</ul>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/734483/96402819-6f65-4e05-b2eb-a8843b225391.jpg" width="100%" /></p>
<p>Nous comptons vendre essentiellement en direct à la distillerie mais pas que; nous souhaitons également être distribué localement et faire partie de vos prochains cocktails préférés grâce aux talents de nos mixologues favoris !</p>
<p>Nous sommes sur les starting blocks pour sortir nos gin, whisky, vermouth, eau de vie et nous avons besoin de vous pour cela !!! Pour acquérir nos alambics, brûleur, pompe, cuve et faire les travaux d'agrandissement nécessaire pour vous accueillir.</p>
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<img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/734168/0cca34af-67c4-46b5-811b-c0562d3c0497.jpg" width="100%" /></p>
À quoi servira la collecte
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/734165/53ea0c80-cd17-4ee8-9fe6-ac47ac286353.jpg" width="100%" /></p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/734166/c944219a-b3a5-4a0a-9d9f-ef4db769a87b.gif" width="100%" /></p>
Contreparties
Contrepartie star
Le shot d'amour
10 €
Un shot pour la route, pour que la route soit plus belle et pour pousser le projet un pas plus loin ! Un très grand merci à vous et votre nom sur le mur de la distillerie !
Visite et dégustation 📸🥃
25 €
- 14 contributions
Visite de la distillerie Dégustation de nos créations Un très grand merci à vous et votre nom sur le mur de la distillerie !
Livraison estimée : mars 2022
L'apéritif 🍸
50 €
- 14 contributions
1 bouteille d'un spiritueux Mammenn livrée chez vous ! Un très grand merci à vous et votre nom sur le mur de la distillerie !
Livraison estimée : mars 2022
L'apéritif et le digestif 🍸🥃
100 €
- 17 contributions
2 bouteilles de spiritueux livrées chez vous ! Un très grand merci à vous et votre nom sur le mur de la distillerie !
Livraison estimée : mars 2022
Une année spirituelle 😉🎉
250 €
- 4 contributions
6 bouteilles de spiritueux livrées chez vous pour une belle année de dégustation ! Un très grand merci à vous et votre nom sur le mur de la distillerie ! Des gins, du "whisky" (vieillessement court), des liqueurs, le panel parfait pour créer vos cocktails préférés ! 🍸🥃 ! Ou simplement les apprécier indépendamment ! 😍
Livraison estimée : mars 2022
Découverte de la distillation 🎊🎁🍾
500 €
1 journée découverte de la distillation pour 2 personnes ! Présentation de la distillerie Préparation d'un brassin (élaboration d'un whisky) Distillation avec un alambic Macération de gin ou liqueur Dégustation 1 bouteille au choix Un très grand merci à vous et votre nom sur le mur de la distillerie !
Livraison estimée : mars 2022
Un week-end spirituel 🌅🥃
750 €
- 1 contribution
2 journées et 1 nuit au gîte Mammenn pour 2 personnes ! Découverte de la distillation : Présentation de la distillerie Préparation d'un brassin (élaboration d'un whisky) Distillation avec un alambic Macération de gin Macération de liqueur Dégustation 1 bouteille au choix Un très grand merci à vous et votre nom sur le mur de la distillerie ! Petit déjeuner : produits locaux, crêpes maison, café de spécialité...
Livraison estimée : mars 2022
Les spiritueux dans la peau ! 🤪🥰💪⚓
1 000 €
Votre nom tatoué par Pierre (@claquetteclaquette sur insta) sur le corps de Pierre ! Oui, une chance qui ne se présente qu'une fois de laisser votre marque sur un distillateur. Oui, c'est n'importe quoi. Oui, c'est de l'amour. Et oui nous sommes très sérieux. Ou, un grand tatouage sur vous réalisé par @claquetteclaquette Une bouteille au choix Un très grand merci à vous et votre nom sur le mur de la distillerie !
Livraison estimée : octobre 2021