JACK MEAL - Sacs reversibles

Bonjour a tous ! Je m’appelle Johanna et j’ai toujours aimé cuisiner et voyager. J'ai passé les 10 dernières années à travailler pour les Nations Unies à l'étranger. Devenue plus consciente du changement climatique et des enjeux sociaux, j'ai lancé le projet Clean Cooking et le Sac Réversible il y a 4 ans avec le Programme Alimentaire Mondial en Haïti. J'ai ensuite étendu ce projet dans d'autres pays de la région du Sahel notamment au Tchad au Bénin. Déjà + de 6,000 utilisateurs du Sac Réversible dans 3 pays ! Je souhaite désormais développer ce sac avec Jack Meal pour aller encore plus loin en termes d’impact. Jack Meal est une entreprise française créée pour commercialiser des objets innovants pour la maison fabriquée à partir de matériaux recyclés ou issus de filières soutenables (comme le Sac Réversible), pour consommer moins mais mieux, pour tous les amateurs de cuisine, les campeurs, les activités d'extérieures, les ONGs, et le secteur alimentaire. Mais le Sac Réversible qu'est-ce que c'est ? Le Sac Réversible c'est à la fois une mijoteuse non électrique et une glacière souple ! Il peut aussi servir comme yaourtière non-électrique. Le Sac Réversible permet de cuire la nourriture en temps réel, sans jamais la bruler ou avoir à la surveiller ! Pliable, lavable et fabriqué en France à partir de matériaux recyclés. Développé pour les cuisiniers et cuisinières novices ou très expérimentés, tête-en-l’air ou assidus, ceux qui aiment recevoir beaucoup de monde ou ceux qui manque de plaque de cuisson, parfait pour les chefs pressés ou ceux qui aiment faire mijoter pendant des heures et des nuits, ceux qui cuisinent chez eux, ou ceux qui partent à l'aventure et cuisinent partout ! ●Pour le mode cuisson, comment ça fonctionne ? Après avoir porté une casserole de nourriture à ébullition, placez la casserole avec son couvercle dans le sac: la nourriture continuera à cuire pendant plus de 12 heures sans source de chaleur supplémentaire. ●Pour le mode glacière, comment ça fonctionne ? Il fonctionne comme les glacières que vous utilisez habituellement, il suffit de placer vos boissons ou aliments froids ou glacés dans le sac, et ils resteront frais pendant 12 heures ! ●Pour mantenir chaud, comment ça fonctionne ? Enfin, le Sac Réversible peut vous permettre de maintenir chaud tous vos plats (biberons, petits-pots, gratins, soupes, plats de viandes ou de poissons, gâteaux, etc.) sans utiliser d’énergie. Recouvrez vos plats qui sortent du four/du feu par du papier d'aluminium bien hermétique. Puis placez-les dans le sac et posez délicatement le couvercle dessus avant de refermer. Extrêmement pratique en voyage ou en déplacement (voiture, train, etc.) Le sac Medium (en gris sur la photo) fait 30 cm x 35 cm x 35 cm. Ce sac a de multiples impacts environnementaux, sanitaires et sociaux: • Jusqu’à 70% d'énergie en moins pour cuisiner Réduisez le temps passé à activement cuisiner et à consommer de l'énergie (gaz, électricité, charbon de bois, bois). Il remplace aussi aisément les yaourtières. • Recyclage de déchets plastiques Le garnissage des Sacs Réversibles présente l'avantage d'être composé à 100 % de matériaux recyclés qui, autrement, seraient brûlés ou iraient en déchetterie. • Créateur d'emplois, 100% fabriqué et assemblé en France En sourcant tous les composants du Sac Réversible en France et en les produisant localement, Jack Meal contribue positivement à la création d'emplois dans l'industrie textile et du recyclage, en favorisant la réinsertion sociale, et en réduisant son empreinte carbone (moins de logistique)! • 60% de pollution de l'air intérieur en moins dans les pays en développement Les sacs de cuisson sont complémentaires à toute source d'énergie utilisée, réduisant ainsi la pollution causée par les gaz toxiques de la combustion du bois. Le sac reste froid à l'extérieur et ne produit ni chaleur ni fumée. Impossible de se bruler ! Solidaire ! Dans un futur proche, Jack Meal espère pouvoir réinvestir un pourcentage de chaque vente réalisée en Europe à un fonds destiné à subventionner des ustensiles de cuisine durables dans les pays en développement, pour permettre aux femmes ayant un faible pouvoir d'achat de cuisiner en toute sécurité. Comment? Jack Meal collabore avec des sites de production déjà existants dans plusieurs pays du sud pour produire et distribuer des sacs localement. En fabriquant localement, Jack Meal encourage l'émergence d'activités génératrices de revenus à l'échelle locale. Pas d'expéditions internationales. Pas de trajets inutiles. Moins d'émissions carbone ! Pour toute question n'hésitez pas à m'appeler au +33 6 51 02 20 87 / [email protected]

Johanna Piaton - Fondatrice Lucie Basch - Advisory Board Member Annie Ferton - Advisory Board Member Catherine Painvin - Advisory Board Member