25 janvier 2022
La Gougnotte
- une cave urbaine, féministe et queer -
Réussi
La GougnotteToulouse
238
Contributions
17/06/2021
Date de fin
11 247 €
Sur 10 000 €
112 %
La Gougnotte
<p><a href="https://www.facebook.com/LaGougnotte">La gougnotte</a>, c’est un bar et une cave urbaine toulousaine féministe, inclusive, culturelle et écolo, on vous explique tout !</p>
<p>L’équipe de la Gougnotte est convaincue que les <strong>espaces féministes</strong> sont indispensables, surtout en ce moment. On est partie d’un constat assez simple, après un an de pandémie mondiale, on a besoin d’espaces <strong>bienveillants, féministes et inclusifs</strong> pour préparer la réouverture. La Gougnotte sera donc un endroit ouvert à tou·te·s, avec une programmation événementielle et culturelle qui met à l’honneur la <strong>diversité</strong> et l'<strong>inclusivité</strong>. Au programme, des tables rondes, des expositions, des ateliers dégustation, des ateliers d’informations, des soirées, des concerts et bien plus encore. </p>
<p style="margin-left:40px"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/724683/c7cacd80-ef4f-4813-b53f-4041effda240.png" /><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/724684/26166fd7-4ec1-4f41-84c4-f4a413364e7e.png" /></p>
<p style="text-align:center">« <strong>L’abus d’alcool est dangereux pour la santé</strong> »</p>
<p><br />
La Gougnotte, c'est aussi une <strong>cave urbaine</strong>. Le raisin provenant des vignobles toulousains sera vinifié dans la cave du bar et servi directement à la tireuse. Les autres boissons (bières, cocktails avec ou sans alcool et boissons sans alcools) ont été soigneusement sélectionnées par nos soins pour s'inscrire dans une <strong>démarche locale et sociale</strong> : on tient à vous servir de la qualité ! Depuis quelques mois, on part régulièrement à la rencontre de brasseuses et fournisseuses des alentours, pour vous proposer des produits qui nous ressemblent et qui partagent nos valeurs. </p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/724688/e5c6a23c-df28-4b7c-b2de-bdd0d398820c.png" /><img alt="" src="https://unsplash.com/photos/eQ366XJRgu0?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditShareLink" width="100%" /></p>
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<li>Photo de <a href="https://unsplash.com/@tommyvkessel?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">Tommy van Kessel </a> sur <a href="https://unsplash.com/?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">Unsplash</a></li>
</ul>
<p>La Gougnotte, c’est aussi un <strong>espace écolo</strong>. Bien conscientes de l’urgence climatique, on est bien décidées à faire le maximum pour proposer un espace avec le <strong>plus petit impact environnemental possible</strong>. Le vin est vinifié sur place à partir de raisins de vigneron·ne·s des vignobles de la région, qui ont une <strong>démarche de production raisonnée et bio</strong>. La majorité des vins que vous pourrez boire à la Gougnotte seront des <strong>vins sans intrant </strong>aussi délicieux au goût que pour la planète ! </p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/724692/8801042c-5dca-4243-be22-994500fbcbf0.png" /></p>
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<li>Photo de <a href="https://unsplash.com/@lasseterwinery?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">Lasseter Winery</a> sur <a href="https://unsplash.com/@lagougnotte/likes?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">Unsplash</a></li>
</ul>
<p>Surtout, la Gougnotte, c’est un espace qu’on veut penser avec vous. N’hésitez pas à nous faire vos retours, vos suggestions, on sera ravies de nous adapter à vos besoins et envies ! Vous pouvez nous contacter par <a href="https://www.instagram.com/lagougnotte/" target="_blank">Instagram</a> (@LaGougnotte), par <a href="https://www.facebook.com/LaGougnotte" target="_blank">Facebook</a> (La Gougnotte) et par mail (lagougnotte@gmail.com). </p>
<p>Pour que ce beau projet prenne vie, on va avoir besoin de beaucoup d’huile de coude, mais surtout, de moyens. On a un objectif ambitieux on compte sur vous pour nous aider à l'atteindre. Il n'y a pas de petites contributions et surtout, <strong>partagez autant que possible</strong>. </p>
<h2><strong>Merci beaucoup !!</strong> </h2>
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À quoi servira la collecte
<p>Vous nous donnez de l'argent et votre soutien, de notre côté, on veut s'assurer que vous savez dans quoi vous investissez !</p>
<h2><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/726215/fce754fb-d188-491e-85eb-3e0e68b84fe0.png" width="100%" /><br />
<strong>Nos différents paliers :</strong></h2>
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<strong>10 000 euros : </strong>la Gougnotte existe !!! C'est notre objectif minimum,<strong> </strong>on a mis la barre haut pour cette campagne pour une raison très simple : l'accessibilité ! Beaucoup de locaux restent peu accessibles aux personnes à mobilité réduite et handicapées et pour nous, c'est primordial que le bar le soit ! Alors, on prévoit une part du budget pour tout mettre aux normes ! </p>
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<p><strong>20 000 euros :</strong> la Gougnotte prend de l'ampleur. On peut acheter du matériel pour la cuverie et vous proposer plus de cuvées : du rouge, du blanc, du rosé... On vous promet de trouver un endroit plein de charme, pour y vendre nos premières cuvées maisons, de la bière à la pression, des cocktails et des boissons sans alcool !</p>
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<p><strong>30 000 euros :</strong> on peut faire une cuvée supplémentaire et plus originale. On dit du pétillant ? On peut investir dans une cuve spécifique pour faire des vins "en cuve close", à nous les coupes, flûtes, kirs royaux et spritz ! </p>
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<p><strong>40 000 euros :</strong> la cagnotte dépasse toutes nos espérances !!! On peut installer une scène dans le bar pour pouvoir accueillir concerts, artistes, danseur·euses, et installer des enceintes de qualité pour une ambiance super cosy ! Une super soirée crowdfunders en prévision ;) </p>
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<p><strong>N'hésitez pas à partager, vous êtes nos meilleur·e·s ambassadeur·rice·s, on compte sur vous !</strong></p>
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<img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/724707/45a773c8-3adc-490e-bccf-07b258793534.png" /></p>
Contreparties
Contrepartie star
Soirée !
50 €
- 34 contributions
Une invitation à la soirée de remerciement crowdfunder à la Gougnotte. Des surprises vous y attendront ! Et votre nom on the wall.
On the wall !
10 €
- 20 contributions
Un mur entier du bar sera dédié à toutes les personnes qui ont soutenu le projet, votre nom y sera affiché !
Un p'tit verre, deux p'tits verres ?
15 €
- 73 contributions
Un verre de votre choix (bière, vin, soft) à consommer au bar et la même chose pour la personne de votre choix !! Et votre nom on the wall !
Livraison en France d'une bouteille de vin !
30 €
- 23 contributions
Une bouteille de vin de La Gougnotte, un vin féministe, écologique et toulousain ! Livrée chez vous ! Et votre nom on the wall. *attention les livraisons seront effectuées exclusivement en France métropolitaine
Une bouteille au bar !
30 €
- 48 contributions
Une bouteille de vin de La Gougnotte, un vin féministe, écologique et toulousain ! À partager entre ami·e·s au bar ! Et votre nom on the wall.
Dégustation !
80 €
- 11 contributions
Une invitation à une soirée dégustation organisée par notre oenologue préférée. Et votre nom on the wall.
Un JÉROBOAM à partager !!!
100 €
- 5 contributions
Un Jéroboam à partager avec les copaines au bar ! (C'est quoi un Jéroboam ? C'est une maxi-bouteille de 3 Litres, 1 Jéro = 4 bouteilles) Sympa quand même ! Et votre nom on the wall !
Faites votre vin vous-même !
150 €
- 7 contributions
Mettez vous dans la peau d'un·e Œnologue et apprenez l'art de l'assemblage. Vous pourrez ainsi créer votre vin et repartir avec 3 bouteilles de votre cuvée personnelle ! Et votre nom on the wall !
Privatisation de La Gougnotte !
500 €
- 1 contribution
Une soirée privée à La Gougnotte entouré·e de vos ami·e·s, collèges ou autre, en compagnie d'un fût de 30L de bière et de deux jéroboams de vin (3L x2) ! (Des boissons sans alcool seront également mises à disposition) Ton nom on the wall !
Vin à vie !!!
1 000 €
- 1 contribution
Vous avez chaque jour votre verre de vin offert et ce à vie ! Oui, oui à VIE !! Et vous avez la possibilité de participer au choix du nom d'une cuvée ! Mille mercis ! Cette option ne s'applique que sur les vins au verre !