Contrepartie star
50 €
- 24 contributions
*Contreparties précédentes *Un PACK de 12 BOUTEILLES Kanopé Kombucha Classique recette Original. *Une invitation à l'inauguration de l'atelier à Bonnelles
Le Kombucha Kanopé: La boisson probiotique produite en Vallée de Chevreuse
Soutenez le Kombucha, une boisson alternative aux sodas classiques et bienfaisante pour l'organisme - Produite localement et certifiée bio
Réussi
Aurélien-PIOTBonnelles
62
Contributions
25/07/2019
Date de fin
5 301 €
Sur 5 000 €
106 %
Soutenu par
Le Kombucha Kanopé: La boisson probiotique produite en Vallée de Chevreuse
<p><strong>LE CREATEUR</strong></p>
<p>Bonjour à tous, je m'appelle Aurélien, j'ai 27 ans et j'aime beaucoup voyager. J'ai étudié et vécu un peu partout mais c'est en Afrique du Sud que j'ai découvert le Kombucha! Une boisson probiotique qui fait du bien au palais et à l'organisme. </p>
<p><strong>L'IDEE</strong></p>
<p>De retour en France, l'idée est de lancer cette boisson encore très peu connue. Ses vertus médicinales mais aussi et surtout son goût en font une réelle alternative aux gluco-saturés classiques.</p>
<p><strong>LE PROJET</strong></p>
<p>Nous nous installons dans la Vallée de Chevreuse, une terre d'innovation et d'authenticité situé au coeur des Yvelines. Les brasseurs, siropiers et artisans du goût y sont solidement implantés. La mini-brasserie est basée à Bonnelles, ou un local nu nous permet d'aménager notre unité de production librement.</p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/603384/Maps-1561041359.jpg" width="100%" /></p>
<p>Nous sommes accompagnés par le Parc Naturel de la Haute Vallée de Chevreuse sur les aspects principalement financiers et l'insertion dans le tissu économique local.</p>
<p>Une gamme de <strong>Kombucha Classique</strong> sera composée de trois recettes à base de thé vert bio, de sucre de canne et des fameux superfood (curcuma, gingembre, citron, grenade, etc...).</p>
<p>Pour le moment c'est artisanal à la maison:</p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/603374/Kombucha-1561040540.jpg" width="100%" /></p>
<p>Une gamme de <strong>Kombucha Premium</strong> sera elle aussi composée de trois recettes sur la même base mais avec des ingrédients plus locaux et une volonté de revivifier des produits médicinaux français oubliés.</p>
<p>Une idée de sticker pour notre première recette:</p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/605676/Kanop__Visu2-1562242009.jpg" width="100%" /></p>
À quoi servira la collecte
<p><strong>LE SCENARIO</strong></p>
<p>Un investissement personnel déjà engagé s'élève à environ 15 000 euros nous a permis de nous concentrer sur:</p>
<p>L'<strong>aménagement du local</strong> (application d'une résine Epoxy au sol, peinture de toute la surface murale, carrelage, plomberie) --> On fait presque tout nous-même!</p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/603373/Painting_Fight-1561040348.jpg" width="100%" /></p>
<p>L'<strong>équipement industriel de la brasserie </strong>(cuves,<strong> </strong>capsules, embouteilleuse, étiqueteuse, bouilloire industrielle, frigo, tables inox).</p>
<p>La somme de <strong>5 000 euros</strong> que nous souhaitons réunir avec votre aide servira à:</p>
<p>*Acheter le <strong>premier stock de matières premières</strong> pour nos tests recette et pour nos premiers mois de production: Sucre (100kgs), épices (500 euros de budget initial), thé (2 kgs). *Acheter le <strong>packaging complet</strong>: bouteilles vides (palette/3600 unités), bouchons (5500 unités), étiquettes (3000 unités)</p>
<p>Si nous atteignons <strong>7 500 euros, </strong>nous pourrons investir dans:</p>
<p>*Une <strong>chambre froide</strong> offrant un espace de stockage plus conséquent. *Une <strong>campagne de publicité maison</strong> dans le centre de Paris en collaboration avec les magasins partenaires.</p>
<p>Si nous atteignons <strong>10 000 euros</strong>, nous pourrons rajouter aux investissements précédents:</p>
<p>*Un <strong>véhicule refrigéré d'occasion</strong> permettant un déplacement convenable pour le démarchage commercial et les foires et marchés.</p>
<p>Si nous atteignons <strong>12 000 euros</strong>, nous pourrons rajouter aux investissements précédents:</p>
<p>*La location de notre premier <strong>emplacement sur un marché parisien. </strong>*Le<strong> financement </strong>de notre <strong>premier évènement pro type foire ou salon.</strong></p>
<p><strong>LES CONTREPARTIES</strong></p>
<p><strong>Contrepartie Star -</strong> Pour<strong> 50 euros </strong>de contribution<strong>:</strong></p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/606910/Capture_d__cran_2019-07-10___17.54.53-1563018476.png" width="100%" /></p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/606599/Capture_d__cran_2019-07-10___12.21.04-1562754103.png" width="100%" /></p>
Contreparties
10 €
- 8 contributions
*Une carte de remerciements personnalisée *Des stickers Kanopé *Une ecocup aux couleurs de Kanopé *Un bisou de chameau
Livraison estimée : août 2019
30 €
- 12 contributions
*Contreparties précédentes *Une boisson Kanopé de votre choix offerte *Trois vidéos de suivi des travaux (--> For international donators, the bottles can't be sent internationally. Kanopé will come back to you with an alternative.)
80 €
- 5 contributions
*Contreparties précédentes *Un coffret de 6 bouteilles Kombucha Premium. (--> For international donators, the bottles can't be sent internationally. Kanopé will come back to you with an alternative.)
150 €
- 4 contributions
*Contreparties précédentes *Une invitation à un atelier dégustation des boissons Kanopé à Paris sur une demi-journée. Cet évènement nous permettera de vous rencontrer et d'avoir un avis quant aux recettes à privilégier.