Poulehouse, l'oeuf qui ne tue pas la poule

<p> Nous, notre truc, c’est les œufs à la coque. Vous savez, avec le jaune bien coulant et le blanc tout juste ferme. Miam ! Heureusement que les petites poules sont là pour faire des œufs ! :) Sauf qu’en s’y intéressant de plus près, le schéma de leur vie, à ces petites poules, eh bien il n’est pas très folichon, et même plutôt incohérent !</p> <p> <strong>Les poules pondeuses sont tuées au bout de 18 mois pour des questions de rentabilité, soit 100 millions de poules et poussins tués chaque année.
</strong></p> <p> Du coup, on a créé <strong>Poulehouse</strong>. Et chez Poulehouse, on s’engage pour le bien-être de nos chères poulettes ! </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Eggs-924746_640-1487628820" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/395477/eggs-924746_640-1487628820.jpg"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong>Poulehouse s’engage...pourquoi ? </strong></p> <p>  </p> <p> Notre engagement résulte de ce qui nous apparaît comme un non-sens : les poules pondeuses aujourd’hui présentes dans l’élevage traditionnel ont une espérance de vie moyenne de 6 ans et sont pourtant envoyées à l’abattoir vers l’âge de 18 mois.</p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Chickens-1272688_1920-1487285496" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/394333/chickens-1272688_1920-1487285496.jpg"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> En effet, <strong>quel que soit le mode d’élevage,</strong> les poules pondeuses arrivent à l’âge de 18 semaines chez l’éleveur, où elles restent une bonne année avant d’être <strong>envoyées en réforme (à l’abattoir), en raison d’une baisse de leur taux de ponte</strong>. La plupart sont épointées à la naissance, raccourcissement du bec pour en éliminer l'extrémité pointue, afin de les empêcher de se piquer entre elles. Les poules pondeuses ne sont pas sélectionnées pour former de la viande, mais bien pour produire des oeufs. La destination de leur chair entre dans la composition de quelques plats transformés, de l’alimentation animale, et est également beaucoup envoyée en Afrique.</p> <p>  </p> <p> Nous partons donc d’un constat simple :</p> <p> <strong>Nous n’avons pas besoin de tuer des poules pour manger des œufs!</strong></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Hens-1609639-1487285792" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/394336/hens-1609639-1487285792.png"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong>Poulehouse s’engage…comment ?</strong></p> <p>  </p> <p> Poulehouse vise à commercialiser des œufs issus d’un circuit d’élevage n’impliquant<strong> AUCUNE souffrance animale</strong>.</p> <p>  </p> <p> Pour ce faire, nous ne souhaitons pas travailler CONTRE mais bien AVEC les éleveurs. Le label AB « Agriculture Biologique » est aujourd’hui la certification qui nous paraît être la meilleure en termes de bien-être animal. Aussi, nous nous engageons à nous fournir en œufs UNIQUEMENT chez des éleveurs BIO ayant signé un accord incluant nos conditions de bien-être animal <strong>(pas d’épointage, envoi des poules réformées à La Maison des Poules,…)</strong>.</p> <p>  </p> <p> Afin de sauver ces poules de l’abattoir, Poulehouse compte les récupérer lors de leur réforme au refuge La Maison des Poules, où elles pourront finir leur vie dans un environnement répondant au maximum à leurs besoins sociaux, physiques et physiologiques.</p> <p>  </p> <p> Par ailleurs, toujours dans l’idée d’éradiquer toute souffrance animale dans la production d’œufs, Poulehouse suit de près la mise au point de la méthode de <strong>sexage IN OVO</strong>, qui permettrait de déterminer dans l’œuf le sexe du poussin, et d’ainsi éviter le massacre des poussins nés mâles. Cette méthode, qui devrait voir le jour dès 2017/2018, devra bien sûr être alors utilisée par le naisseur chez qui se fournissent nos éleveurs partenaires.</p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Concept-1487628731" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/395476/concept-1487628731.png"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> En contrepartie des engagements que prend l’éleveur pour le bien-être de ses poules, Poulehouse convient de valoriser ses éleveurs partenaires en les rémunérant davantage. Pour financer ce coût, ainsi que la fin de vie des poules dans La Maison des Poules, nous vendons les <strong>œufs Poulehouse </strong>au prix de <strong>5,99 € la boîte de 6.</strong></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Consomacteur-1487628087" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/395466/consomacteur-1487628087.png"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong>Poulehouse s’engage…avec vous !</strong></p> <p>  </p> <p> Pour manger des œufs à la coque, mollets, pochés, brouillés, sur le plat, en omelette, etc… sans souffrance animale, nous avons besoin de VOUS ! En effet, chez Poulehouse, <strong>nous croyons en les consom’acteurs que vous êtes !</strong> Ensemble, et en connaissance de ces incohérences qui provoquent la mort inutile de millions de poules et poussins, nous devons agir.</p> <p> C’est pourquoi Poulehouse vous propose un œuf nouveau : <strong>l’œuf qui ne tue pas la poule</strong>. Un français consomme en moyenne annuelle 250 œufs, soit ce qu’une poule pond à l’année. Simple amateur d’œufs ou amoureux inconditionnel des poules, chacun d’entre nous est donc responsable d’une poule par an et a donc un rôle à jouer.</p> <p>  </p> <p> <img alt="Hand-1487634261" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/395496/hand-1487634261.png"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong>Poulehouse s’engage…mais c’est qui Poulehouse ?</strong></p> <p>  </p> <p> Eh bien Poulehouse, c’est la rencontre de <strong>Fabien, Sébastien et Elodie</strong>, qui ont chacun vu, d’une manière ou d’une autre, les poules rentrer dans leur vie au même moment. Tandis que Sébastien se trouvait subjugué par la Poule de Marans, Fabien sauvait des poules de réforme et Elodie tenait une infirmerie pour poules pondeuses amochées. En apprenant à mieux les connaître, nous nous sommes tous les trois épris de ces animaux bien plus intéressants que l’opinion commune ne veut bien le croire. La poule étant l’animal de ferme le plus répandu au monde, nous ne pouvions pas passer à côté des conditions dans lesquelles étaient élevées nos nouvelles acolytes, ce qui a réveillé chez nous l’envie tenace de changer les choses. </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Image_uploaded_from_ios-1487781886" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/396121/Image_uploaded_from_iOS-1487781886.jpg"></p> <p>  </p> <p> <strong>Sébastien, Elodie, Fabien</strong></p>