Projet de développement du moringa au Togo

<p> <img alt="A_tgaeh-1494009526" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/420620/a_tgaeh-1494009526.png"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> Nous sommes <strong>4 étudiants</strong> de première année en école d'ingénieur d’Agronomie et Développement International, l'ISTOM. Notre formation nous amènera à travailler essentiellement dans les pays du sud, dans les domaines <strong>agricoles</strong>, <strong>agroalimentaires</strong> et <strong>environnementaux</strong>.</p> <p> Parmi les stages à réaliser, le premier consiste à se familiariser au monde associatif et à l’humanitaire (MDISS : Mission de découverte d’initiative sociale et solidaire).</p> <p>  </p> <p> Notre stage se déroulera du 5 au 22 Juillet 2017. </p> <p>  </p> <p> <strong><u>Présentation du projet :</u></strong></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Tim_gro_pd_2_parfait-1493394349" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/418350/tim_gro_pd_2_parfait-1493394349.png"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> Nous partons au Togo avec des étudiants de Chimie Paristech aux environs de la ville de Kpalimé afin de participer à une mission de développement concernant <strong>la culture du Moringa</strong>. Nous interviendrons avec leur association nommée PEPSS qui se mobilise pour différents projets solidaires en Afrique. Notre but sera donc d’aider les populations locales à mettre en place une filière Moringa qui s’inscrit dans « <strong>l’économie de culture</strong> » des togolais et qui leur permettra de <strong>lutter contre la malnutrition.</strong></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong><u>Qu’est-ce que le Moringa ? </u></strong></p> <p>  </p> <p> Le Moringa est une plante aux <strong>propriétés nutritives très intéressantes</strong> et qui plus est, <strong>parfaitement adaptée</strong> <strong>au climat togolais</strong>.  Cependant, cette dernière est très peu développée au Togo.</p> <p> Le moringa peut être consommé pour ses feuilles (sous forme de poudre), ses graines ou encore ses racines. De plus, elle a de<strong> nombreuses propriétés pharmaceutiques.</strong></p> <p> Sur le plan nutritif, elle possède des <strong>vertus exceptionnelles.</strong></p> <p>  </p> <p> <img alt="Moringuette-1493395252" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/418357/moringuette-1493395252.jpg"></p> <p>  </p> <p> <strong><u>Notre rôle dans ce projet :</u></strong></p> <p>  </p> <p> - mettre en terre des plans de Moringa sur place</p> <p> - récolter les ressources fournies par les plantes (feuilles/graines)</p> <p> - effectuer une étude de la chaîne de traitement des feuilles dans le but de son optimisation (notamment du four et de l'essoreuse)</p> <p> - apporter des connaissances scientifiques sur le Moringa à partir d'analyses de plantes importées par nos soins afin de<strong> sensibiliser la population locale</strong> sur son importance dans le contexte actuel</p> <p> - récupérer des extraits de Moringa et de terre de récolte en vue d'analyses futures</p> <p>  </p> <p> <strong>Voici quelques photos du projet l'été dernier !</strong></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Kjgft-1493834576" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/419899/kjgft-1493834576.png"></p> <p>  </p> <p> <img alt="Uykf-1493834647" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/419902/uykf-1493834647.png"></p> <p>  </p> <p> Ici nous pouvons voir les feuilles de moringa transformées en poudre pour l'intégrer à l'alimentation. </p> <p>  </p> <p>  </p>