Le Raising Hops - Bar à bières artisanales

Le Raising Hops, c'est le nouveau bar à bières artisanales. Le QG lillois tendance destiné aussi bien aux grands amateurs de bières qu'aux curieux. C'est un lieu d'échange et de découverte où l'on se sent bien. Encore mieux, c'est une expérience ! Ce bar proposera des produits locaux, made in le Nord, artisanaux et met en avant la qualité des produits proposés afin de (re)faire découvrir la bière ! Ici, on va t'initier à la bière artisanale et t'aider à trouver le style de bière qui te correspond le plus. Notre vision ? Attiser la curiosité et faire changer le regard des gens sur la bière, dans un lieu qui favorise l’échange et le partage. Où seront-nous installé ? Le local est situé en plein coeur de Lille, au 24 rue Jeanne Maillotte. De très nombreux accès au bar sont disponibles parmi lesquels : Métro République (2min à pieds) Ligne de bus 14, 15, 18, L5 (1min à pieds) Place de stationnement en face du local place Jacquard Nous avons les clés du local à partir du 1er octobre, et on a prévu 1 mois de travaux pour être large et vous accueillir dans les meilleurs conditions ! 👍 L'ouverture c'est pour quand ? Ouverture du bar prévue pour le 2 novembre 2023. Pour résumer, le Raising Hops, c'est quoi ? Un bar indépendant Une micro-restauration locale Un lieu d'échanges et de rencontres Des ateliers dégustation de bière artisanale Des expositions d'artistes locaux La possibilité de privatiser le lieu pour vos évenements Qui porte le projet ? Le Raising Hops, c’est l’idée de Sylvain, 32 ans et ancien barman, pour partager sa passion de la bière artisanale. « Il y a encore trop de monde, même à Lille, qui pensent que la bière s’arrête aux « blondes, brunes et ambrés. » Après avoir travaillé dans l'informatique pendant près de 10 ans, j'ai complétement changé de carrière pour devenir barman dans une brasserie réputée de la Grand Place de Lille. Je me suis tellement plû dans cet environnement que j'ai eu envie de lancer mon propre établissement pour allier ma passion pour la bière artisanale et celle de l'entrepreneuriat.