Venturi coutellerie
<h2><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/539128/Sans_titre__5_-1535826389.png" width="100%" /></h2>
<h2><strong> LE CREATEUR (Qui?)</strong></h2>
<p>Je me présente, je m’appelle <strong>Frederi Bernascolle</strong> (Frederi est l'appellation Provençale de Frédéric, qui l'eût cru ?!). J’ai <strong>26 ans</strong> et j’habite à côté d’<strong>Aix en Provence</strong>. Après un bac littéraire je me suis tourné vers l’artisanat, accédant ainsi à une formation d’<strong>ébéniste</strong> puis de <strong>menuisier</strong> chez les Compagnons du devoir.</p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/539878/MA001033-1536154503.JPG" width="100%" /></p>
<p>Alors pourquoi et comment la <strong>création de couteaux</strong> vous demandez-vous ?</p>
<h2><strong> L'IDEE (Pourquoi ?)</strong></h2>
<p>Il se trouve qu’un jour j’ai fait tomber mon couteau de cuisine. Celui-ci étant d’une qualité douteuse, la <strong>chute lui fut fatale</strong>. Dans la même semaine je visionnais sur les réseaux sociaux la vidéo de quelqu’un qui fabriquait une hache. Je me suis dit :<strong> je peux en faire autant, peut être mieux</strong>. C’est ainsi qu’un apprentissage complètement <strong>autodidacte</strong>, <strong>passionnel</strong> et profondément <strong>salvateur</strong> débuta.</p>
<p><strong>Venturi Coutellerie</strong> était né !</p>
<h2><strong> LE PROJET (Comment ?)</strong></h2>
<p>Venturi Coutellerie est une entreprise profondément attachée au <strong>savoir-faire français</strong>.</p>
<p>C’est une <strong>coutellerie artisanale</strong>, spécialisée dans la confection de <strong>couteaux de cuisine</strong> et de <strong>couteaux de table</strong>.</p>
<p>L’objectif est de concevoir et de vendre des <strong>objets d’arts</strong> qui seront aussi <strong>utiles qu’agréables</strong>.</p>
<p>C’est en travaillant au plus proche de la matière, entre étincelles d’acier et copeaux de bois, dans une recherche perpétuelle d'équilibre entre <strong>technique</strong> et <strong>design</strong>, qu’on peut espérer concevoir des <strong>objets uniques</strong> qui marqueront le <strong>temps</strong>.</p>
<p>Il me semble très important de rajouter une touche de<strong> modernité</strong> à la coutellerie française, complètement<strong> délaissée</strong> et <strong>poussiéreuse</strong>. J’ai l’intime conviction que de grandes choses restent <strong>encore à faire</strong> et à <strong>transmettre</strong>.</p>
<p>Je suis actuellement inscrit dans la couveuse <strong>Interface</strong> à Aix en Provence ce qui me permettra, dès Septembre, de bénéficier d’une formation sur la création d'entreprise avec <strong>l'IRCE</strong> d'Aix.</p>
<p><strong> Pourquoi Venturi ?</strong></p>
<p>Ce nom correspond à l’appellation provençale de la <strong>Sainte-Victoire,</strong> associée pour certains à une divinité des vents ! <strong>Whaou,</strong> n'est-ce pas magnifique ? Moi j'adore !</p>
<h2><strong> L'ATELIER (Où ?)</strong></h2>
<p>C'est dans mon immense manufacture de 6m2, située au <strong>Tholonet</strong> au pied de l'emblématique <strong>Sainte-Victoire</strong>, que je me passionne pour la confection des couteaux.</p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/539879/MA001020-1536154621.jpg" width="100%" /></p>
<p>Après avoir investi quasiment toutes mes économies, je suis sur le point d’atteindre mes objectifs (du bout des doigts). Il me manque cependant quelques <strong>machines</strong> et surtout de la <strong>matière</strong> afin de pouvoir continuer dans les meilleures conditions.</p>
<h2><strong> LES COUTEAUX, ENFIN ! ( Quoi ? )</strong></h2>
<p>Et comme on dit si bien : « <strong>Certaines images valent mieux qu’un long discours </strong>»<strong> </strong></p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/539118/IMG_2085-1535822414.JPG" width="100%" /></p>
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<p>Le modèle <strong>-BIWA-</strong></p>
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<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/539881/fullsizeoutput_dfd-1536154900.jpeg" width="100%" /></p>
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<p>Le couteau <strong>-Coupe du monde-</strong></p>
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<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/540029/fullsizeoutput_e15-1536224868.jpeg" width="100%" /></p>
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<p>Le modèle <strong>-Venturi-</strong> face à face</p>
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<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/539117/IMG_2037-1535822294.JPG" width="100%" /></p>
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<p>Le modèle <strong>-Toukan-</strong> en mode BBQ avec sa fourche</p>
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À quoi servira la collecte
<h2><strong> A quoi servira la collecte</strong><strong> ( Pourquoi faire ? )</strong></h2>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/539107/Sans_titre__7_-1535819181.png" width="100%" /></p>
<p>Grâce à <strong>toi</strong>, <strong>toi</strong>, ou peut-être encore <strong>toi</strong>, c’est à dire <strong>vous</strong> et vos <strong>dons</strong>, Venturi Coutellerie pourra regarder vers <strong>l'avenir</strong> !</p>
<p><strong>Toi</strong> et <strong>vous</strong> sont en gras, car vous êtes très importants à mes yeux. Si vous me rejoignez, je n'oublierai jamais cette main tendue dans mon <strong>épanouissement professionnel</strong>.</p>
<p>Je prendrai le temps de vous envoyer chacun une <strong>onde positive</strong> et d'inscrire votre nom sur mes pages <strong>Facebook</strong> et <strong>Instagram</strong> en guise de remerciement (même si c'est moins bien que l'onde positive, m'enfin bref... le 21ème siècle).</p>
<p>Ce serait un véritable honneur que d'arriver à franchir ce palier. Dans cette hypothèse, vous recevrez ma <strong>reconnaissance éternelle</strong>, un énorme <strong>merci</strong> et un <strong>câlin</strong> pour les plus téméraires. Et ça, ça n'a pas de prix !</p>
<p>Je ne propose pas de <strong>contrepartie</strong>, mais toute participation sera récompensée en cas de commande éventuelle (à bon entendeur…)</p>
<p>Voici une<strong> liste</strong> non exhaustive des fournitures que votre générosité me permettrait d’acheter :</p>
<h3><strong>1000€ en machines et outils</strong></h3>
<p>Scie à ruban, perceuse à colonne, touret à polir, graveuse.</p>
<h3><strong>400€ dans les matériaux</strong></h3>
<p>Essentiellement des essences de bois rares.</p>
<h3><strong>350€ de consommables</strong></h3>
<p>Bandes de ponçage.</p>
<h3><strong>250€ pour les frais d’enregistrement</strong></h3>
<p>Dépôt de la marque et du logo a l'INPI.</p>
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<p><strong>Si toutefois le premier palier de 2000€ devait être atteint ou dépassé (Halleluia !), voici une seconde liste des améliorations à venir. Soyons fous !</strong></p>
<p>Le <strong>rêve</strong> serait de pouvoir acheter certaines matières très <strong>rares</strong> telles que <strong>molaires de mammouth</strong>, (cela fait bien longtemps qu'il n'a plus mal aux dents). Certaines essences comme le <strong>bois de fer d'Arizona</strong>. Pourquoi pas quelques <strong>morceaux de météorite</strong> à incruster dans les manches (mais chut, c'est un secret).</p>
<p>Sans oublier la <strong>campagne de communication</strong>. L'esprit serait de pouvoir investir dans le sponsoring sur les <strong>réseaux sociaux.</strong> Ceux-là mêmes qui m’ont permis d’afficher mon travail, d'être vu et apprécié.</p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/539882/MA001045-1536155046.JPG" width="100%" /></p>
<p><strong>Frederi Bernascolle percevra l’intégralité de la collecte.</strong></p>
