Nouvel objectif : 200 % !

Nous vous remercions grandement pour votre soutien ! 100 % de l'objectif dès le 5ème jour de la campagne !

Nous visons un nouvel objectif de 200 %, qui permettra d'investir dans la confection des bouteilles !

Iced Gin en 2 mots

Iced Gin est distillé à base de plantes provenant de l'Arctique. Congelez-le ! Lorsque l'ours polaire, l'emblème de la marque, vire du blanc au bleu sur la bouteille, le gin est prêt à être dégusté ! Précommandez votre bouteille et bénéficiez d'une réduction de prix dès maintenant !

Les créateurs givrés !

Iced Gin a été pensé et développé par Guillaume Neri, 33 ans, rêvant d'entreprendre un projet qui sort de l'ordinaire ! Titulaire d'un master en gestion des ressources humaines, Guillaume a eu l'opportunité de travailler dans des secteurs bien différents, lui procurant des compétences très diversifiées qu'il souhaite mettre au service de sa passion : les alcools de gin.

Après une première expérience dans ce secteur en 2015, une collaboration avec Charleroi Entreprendre pour le suivi du projet, et de longs mois de recherche et développement, Guillaume propose à sa compagne, Amélie Lanis, de se lancer dans l'aventure ensemble !

Les origines d'Iced Gin

Tout a démarré un soir de 2017 où, après avoir dégusté différents gins de qualité entre amis, Guillaume se pose une question fondamentale à ses yeux :

« Pourquoi s'entêter à refroidir son verre de gin avec des glaçons, et sa bouteille de tonic au réfrigérateur, alors que l'on stocke la bouteille de gin dans une armoire ? »

Dans un verre de gin-tonic, nous allons retrouver entre 20 % et 30 % de gin. Cela va évidemment influer sur la température moyenne de notre délicieux verre de gin-tonic. Alors, pourquoi ne pas le refroidir, lui aussi ?

L'ours polaire vous indique quand servir le gin !

Congelez votre bouteille ! Lorsque l'ours polaire vire du blanc au bleu sur la bouteille, Iced Gin est suffisamment refroidi pour être dégusté à sa juste valeur !

Guillaume se penche sur un concept givré, basé sur la « fraîcheur totale » du gin-tonic. Il souhaite offrir une nouvelle expérience utilisateur à l'amateur de gin.

Le rêve de Guillaume est de pouvoir sélectionner, associer et distiller une base de plantes qui évolue à une température moyenne de -18 °C dans la région de l'Arctique. Afin de pousser la fraîcheur à son paroxysme, il souhaite mettre à l'honneur leurs arômes après les avoir refroidis, idéalement, jusqu'à -18 °C dans le congélateur !

Un gin authentique et biologique

Il décide dès lors de présenter le projet Iced Gin à son fidèle partenaire, la distillerie Radermacher. Immédiatement, il obtient leur confiance et leur soutien dans la recherche et le développement d'une recette exclusive !

Pour ce faire, après plus de 2 années de développement de la recette, Guillaume et la distillerie Radermacher parviennent à établir des contacts fiables pour se fournir ces plantes millénaires. Prenant leurs racines dans l'ouest du Groenland, à proximité de la mer de Baffin, ces plantes sont distillées pour donner naissance à des arômes certifiés 100 % naturels, sans pesticides ni conservateurs. Un gin glacé, et biologique !

Après de nombreux essais, mélanges et dosages différents, ils parviennent à trouver l'équilibre parfait. Cette association subtile permet à Iced Gin d'exprimer pleinement sa fraîcheur et la quintessence de ses arômes après avoir été congelé, idéalement jusqu'à -18 °C.

Du prototype au produit

Parallèlement à l'élaboration de la recette d'Iced Gin, Guillaume doit également se pencher sur le packaging de la bouteille afin qu'elle exprime au mieux la promesse du produit. Il a la chance de rencontrer un designer passionné par le projet, faisant preuve d'énormément de flexibilité. Ce dernier, par ses conseils précieux et avisés, permet à Guillaume d'être guidé et éclairé pour donner naissance à la première version d'Iced Gin !

Version Alpha

Version Beta

Quelle est la promesse produit d'Iced Gin ?

Iced Gin est distillé à base de plantes provenant de l'Arctique, dans l'ouest du Groenland à proximité de la mer de Baffin. Découverte en 1616 par William Baffin et baptisée en son nom, cette mer de Glace abrite des ours polaires s'épanouissant dans des températures négatives depuis des millénaires.

Tout comme l'ours polaire, les subtils arômes distillés dans notre gin s'épanouissent tout au long de l'année à une température moyenne de -18 °C.

Ce gin exclusif a été spécialement confectionné pour se déguster glacé dans l'esprit des plantes récoltées dans la toundra sauvage. Notre recette rafraîchissante est réalisée à partir de plantes de la région, telles que la benoîte, le bouleau nain, la saxifrage à feuilles opposées, le silène acaule et le saule polaire. Jumelées à la traditionnelle baie de genévrier, première caractéristique d'un gin, l'accord parfait entre fraîcheur, amertume et rondeur est né !

Iced Gin vous transporte dans l'Arctique, et vous propose un tout nouveau genre d'expérience de dégustation. Glacez la bouteille dans votre congélateur, idéalement jusqu'à -18 °C. Lorsque le gin est suffisamment refroidi, l'ours polaire vire du blanc au bleu pour vous indiquer que le gin est prêt à être servi. Iced Gin pourra s'apprécier glacé avec un tonic water premium, ou glacé pur.

Nos premières réussites

Après 3 années complètes à développer le concept Iced Gin, voici ce qui a déjà été accompli :

- Le partenariat avec la distillerie Radermacher, assurant le co-développement de la recette, l'embouteillage et le stockage des bouteilles de gin

- Le partenariat avec un manufacturier de renom, produisant nos bouteilles personnalisées

- La réalisation d'une dizaine de tastings et la validation de la recette auprès de panels d'une centaine de personnes

- L'investissement dans l'outillage nécessaire à la future production de bouteilles en grandes quantités, le dépôt de la marque, la réservation des noms de domaine pour le futur site internet, la réalisation de vidéos et visuels pour promouvoir la campagne crowdfunding sur les réseaux sociaux, l'univers de la marque et le graphisme de la bouteille. PS. Notre designer passionné a généreusement avancé son temps de travail, il faudra dès lors le payer lors de la levée de fonds ;

- La création des 4 réseaux sociaux permettant de communiquer à nos futurs clients pour les diriger vers un futur site internet, ainsi qu'un engouement significatif de notre communauté, sans aucune publicité investie, particulièrement sur Instagram (instagram.com/icedginofficial).

Étapes et dates clés

Maintenant que nous jouissons d'une base solide en termes de partenariats, et de soutien de notre communauté, nous souhaitons rentrer dans le vif du sujet en lançant le financement d'Iced Gin pour donner une chance à la marque à l'ours polaire. Ensuite, il s'agit d'assurer la continuité des ventes et faire grandir Iced Gin !

DU 1ER NOVEMBRE AU 15 DÉCEMBRE 2020

Levée de fonds sur KissKissBankBank

L'objectif rêvé est le financement total de la marque durant la campagne de crowdfunding sur KissKissBankBank, permettant la production des 650 premières bouteilles d'Iced Gin. Si l'objectif est atteint, nous créerons la société encadrant la marque, et pourrons assurer les futures autres productions du gin.

Que se passe-t-il si nous n'atteignons pas l'objectif ?

Vous êtes remboursés ! KissKissBankBank prévoit automatiquement le remboursement de vos contributions si nous n'atteignons pas notre 1er objectif.

Que se passe-t-il si nous dépassons l'objectif ?

Nous serons tout simplement en mesure d'assurer plus de production de bouteilles et régaler ainsi davantage de palais ! Nous aurons également la possibilité de développer notre offre pour fournir, par exemple, nos propres verres :-)

À PARTIR DE JANVIER 2021

Production des premières bouteilles d'Iced Gin

À PARTIR DE MARS 2021

Livraison des bouteilles précommandées et démarrage des ventes sur internet

Une fois les fonds levés, nous serons en mesure d'entamer la production des bouteilles précommandées à partir de janvier 2021. Selon les mesures sanitaires en vigueur en mars 2021, une soirée de lancement aura lieu en Belgique afin de récupérer votre ou vos bouteille(s) d'Iced Gin.

Si tout évènement est proscrit durant cette période, nous renseignerons un calendrier précis vous proposant divers endroits afin de récupérer votre dû ! En dehors de la Belgique, les bouteilles précommandées seront livrées à l'adresse que vous avez renseignée. Les frais de livraison peuvent varier selon votre localisation à l’étranger.

Iced Gin se vendra via l'e-shop de notre futur site internet en Belgique, en Europe, et à travers le monde. Des frais de publicité sur les réseaux sociaux permettront d'appuyer davantage les ventes sur internet. Les mesures sanitaires actuelles nous assurent d'une chose : les ventes internet n'ont jamais été aussi sûres que maintenant, et nous devons nous calquer sur ce business model pour l'instant.

POTENTIELLEMENT À PARTIR DE 2022

Démarrage des ventes dans les magasins d'alcool spécialisés, dans l'Horeca et l'export

Selon les futures mesures gouvernementales, nous pourrons potentiellement commencer à distribuer Iced Gin dans les magasins spécialisés dans la vente d'alcool, en plus des ventes sur internet. Nous ciblerons également les bars et restaurants les plus prisés de Belgique, pour ensuite viser l'export !

Votre avantage à précommander maintenant !

En précommandant Iced Gin dès maintenant, non seulement vous donnez toutes les chances au projet d'éclore, mais vous bénéficiez, en exclusivité, d'une réduction de prix de 10 % sur la bouteille, ou plus ! Vous serez également convié à notre future soirée de lancement, dès que les mesures sanitaires le permettront :-).

Iced Gin, le gin de l'Arctique qui se déguste glacé !

Nos engagements