LA MARMITE VEGETALE

Au salon Alternatiba06 de Biot (06) Mai 2017

20170520_113912_1_-1496397130

Depuis plusieurs années, nous avons pris conscience et sommes sensibilisées à la souffrance animale mais également à la protection de notre planète.

Nous avons cherché à développer un mode d'alimentation sain, éthique, et en respect avec les animaux et la nature et nous avons pensé aux personnes souffrant d'intolérances alimentaires telles que,par exemple, le lactose.

Aujourd'hui, nous souhaitons partager notre expérience et notre savoir avec vous et vous proposer des ateliers de cuisine traditionnelle et créative, des produits végétaux qui enchanterons vos papilles tels que :

- fromages végétaux

- laits végétaux

- pâtés végétaux

- plats de fêtes (faux foie gras, taramas, caviar végétal,etc ....)

- plats régionaux (tariflette, cassoulet, etc ....)

- gourmandises sucrées (mousse choco, macarons, meringues ....)

Et bien d'autres encore .....

Marché africain de fayence (83) au profit de l'Association ACAM (pour les enfants de Madagascar)

20161112_092748_1_-1496397467

Aujourd'hui, nous travaillons principalement sur des foires, des marchés et avec quelques magasins bio de la région.

Notre projet, suite à une forte demande de nos clients, est d'ouvrir une boutique sur Vallauris, afin de proposer nos produits, et dispenser nos cours collectifs de cuisine.

Nous faisons donc appel à votre générosité afin de nous permettre la réalisation de ce nouveau concept.

Pour vous mettre en appétit, voici quelques photos de nos délicieux plats et produits :

Faux gras, rillettes marines et taramas le TOUT VEGETAL

20161222_132159-1496397862

Blanquette réalisée avec du seitan

20161208_193526-1496398049

Mousse au chocolat au jus de pois chiche

20150516_210818-1496398149

Nos spécialités : LES FROMAGES VEGETAUX

Végé'Mages cajou décliné en 7 versions et au fil de nos idées et en fonction des saisons

20160814_130143-1496398335

La Végé 'Mozza, sans lactose !

20150817_184208-1496398470

20150829_205542-1496398607

Tout cela à réveillé vos papilles ?

Un grand MERCI pour nous avoir lu, un grand MERCI de croire en nous et un grand MERCI pour votre contribution.

la marmite vegetale