Je suis Dimitri, cuisinier avec 15 ans d'expérience.

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c'est moi!!!!

Cela fait maintenant 4 ans que germe en moi l'idée de créer mon entreprise.

C'est en dégustant quelques bons burgers avec mes garçons qu'ils m'ont dit: "papa pourquoi tu ne vends pas des burgers ?"

Avec ma femme, nous nous sommes alors dit pourquoi pas.

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Nous voila tous les quatre réunis

L'idée....

Pour une alternative à tous ces fast-food qui nous servent des produit industriel sans goût. j'ai décidé de vous préparer de bon burger fait maison à l'aide de produits frais en provenance direct de nos producteurs et artisans locaux.

Pour faire profiter au plus grand nombres de mes délicieux burger j'ai donc décidé de crée un food truck.

Êtes-vous attachés aux plaisirs de la table ?

Ça tombe bien nous aussi!l

En recherche de fraîcheurs, de goûts, de textures, de saveurs... ?

Des producteurs et artisans de nos régions sont là pour vous offrir ce qu'il y a de meilleur.

La bonne bouffe dans la rue, ça vous tente ?

Alors suivez-nous dans notre projet qui est en cours de maturation et que l'on pourra commencer à déguster à la fin du printemps.

je viendrai vous régaler le midi au pied de votre lieu de travail et le soir près de votre domicile. Le weekend je viendrai vous régaler sur vos lieu de fiesta.

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L'aventure commence, je me lance et commence à fouiller sur la toile. Au fur et à mesure de mes recherches j'ai rapidement vu que ce projet pouvait largement devenir réalité.

Afin de mettre toutes les cartes de mon côté, j'ai intégrer une formation de 7 semaines au seins de BGE Pays de la Loire à la Roche sur Yon.

Ce qui m'a permis de bien choisir, sur la forme et le fond, le statut de l'entreprise, ainsi que d’acquérir les notions nécessaire à la bonne gestion de mon entreprise.

vous me direz pourquoi ce nom "le MaNa burger"?

c'est simple en hommage à mes 2 garçons, "Ma" pour Maxime et "Na" pour Nathan.

Au jours ou je rédige ceci le PROJET est fin prêt il ne me manque que le financement, c'est pour cela que j'ai besoin de VOUS.

Un Pionnier de la Street Food, et de plus, un très grand cuisinier étoilé dont je suis fan; a dit : « La Street Food est une vraie alternative à la malbouffe, un puissant moteur d’intégration dans la société. La Street Food c'est l’avenir ».

Thierry Marx

Le MaNa Burger, un food truck dans le bocage Vendéen !