UMÀ grandit...enfin voudrait grandir !

UMÀ est une marque de boissons 100% naturelles, lancée en février 2015 à Paris par Simon-Reza et Paul, 27 ans tous les deux. UMÀ est née du désir d’offrir une alternative valable aux sodas présents sur le marché avec une approche simple : sélectionner des ingrédients naturels à partir de leurs vertus fonctionnelles intrinsèques et proposer un panel de saveurs originales et subtiles.

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Notre projet a vu le jour en 2014. Avec peu d’expérience mais une grande curiosité, nous sommes partis à la rencontre de producteurs et d’herboristes pour débuter et élaborer notre projet. De ces rencontres est née notre première boisson, une infusion rafraichissante aux vertus énergisantes et bien-être élaborée à partir de fleurs de bourrache, de curcuma et de la caféine naturelle issue de noix de kola.

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Cette première infusion est accueillie avec curiosité et nous avons à ce jour réussi à séduire une centaine de points de vente à Paris, à Lyon et en Corse, et à ravir des milliers de papilles.

Toujours à la recherche de nouveaux goûts et fidèles à notre quête de sens et de bien-être, nous avons décidé d'élargir notre gamme avec trois nouveaux produits. Comme notre première création, ces nouveaux produits s'articuleront autour du triptyque un végétal infusé, une épice, un fruit.

Nous avons défini trois déclinaisons :

- d’abord un thé noir, et sa subtile alliance de poivre noir et de cédrat.

- puis un thé vert, plus en douceur, réunissant basilic et yuzu

- enfin une infusion sans théine de rooibos, de cannelle et de rhubarbe.

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Nous souhaitons revenir aux qualités premières du thé, reconnu pour ses vertus antioxydantes et bien-être.

Le thé est une tradition commune à beaucoup de peuples, bu aux quatre coins de la planète. Il est généralement consommé chaud bien que sa consommation sous forme glacée soit en pleine expansion. Nous souhaitons avec UMÀ proposer quelque chose de simple qui fasse la part belle à la qualité de la matière première, transformée selon la méthode traditionnelle de l'infusion.

Nos thés et notre infusion sont en effet élaborés dans un souci de qualité et de naturalité. Sans colorants, sans conservateurs et sans sucres ajoutés, la déclinaison des boissons UMÀ est l’une des moins calorique présente sur le marché. Elles sont simplement corrigées avec une petite touche de miel. Nous avons la chance de pouvoir travailler avec un petit producteur situé dans la région de La Rochelle, où nos boissons sont réalisées de manière artisanale. L’ensemble des ingrédients que nous utilisons sont issus de l'agriculture biologique et les feuilles de thé et épices sont cultivées dans de petites exploitations répondant aux critères du commerce équitable.

A partir de cette matière première de qualité, nous avons travaillé sur des associations de végétaux et d’épices désaltérants et rafraîchissants aux notes subtiles et légères. Le thé noir et le thé vert vous offriront des vertus énergisantes grâce à leur concentration en théine, alors que le rooibos – qui a la particularité de ne pas contenir de théine – vous séduira par son pouvoir relaxant et apaisant.

Le fonds UMÀ

Nous avons lancé UMÀ avec la volonté d’offrir une alternative valable aux boissons industrielles du marché. Cette recherche de différenciation passe aussi par la recherche d’une communication visuelle en rupture avec les codes traditionnels du secteur, en atteste en premier lieu notre packaging qui se veut au maximum épuré et dépouillé de marketing agressif. Dès le début de notre projet, nous avons eu la chance d’être épaulés et guidés par de nombreuses personnes qui nous aident à porter un regard esthétique sur notre produit et son environnement. Nous restons admiratifs de leur talent. Nous avons alors eu la volonté de contribuer à notre petit niveau à l’émergence de ce milieu créatif qui gagne à être connu. Pour cela, nous avons créé un fonds alimenté grâce à vous par un pourcentage sur chacune de nos ventes. Ceci nous permettra chaque année de soutenir un artiste dans le développement de son art en l'aidant à financer ses projets comme par exemple sa première exposition, sa recherche d'un atelier, ses premières publications ou autre.

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Le printemps, les belles journées, les nouvelles boissons.

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