Créer un potager du monde, ouvert à tous, aux portes de Toulouse !

Évocation du voyage, invitation au partage et à l’hospitalité, les jardins potagers du monde célèbrent l’exubérance de la terre nourricière. Ils nous invitent à explorer la grande diversité des fines herbes, des fleurs comestibles, des plantes potagères et fruitières, à leur rendre hommage en préparant de savoureux plats traditionnels qui réjouiront les papilles.

Le potager sera ouvert à tous sur le site de Périole, véritable laboratoire territorial des Jardins Familiaux de la Garonne, qui abrite 200 jardins familiaux en bordure de l’Hers et des jardiniers de nombreuses origines géographiques : pays du Maghreb, départements d’Outre-mer, Europe de l’Est, Espagne, Portugal…

Sur une parcelle dédiée de 50 à 100 m², nous confierons à de jeunes exilés la mission de rassembler et cultiver des légumes, des fruits, des plantes aromatiques et médicinales.

Nous avons sollicité l’appui technique du Museum d’Histoire Naturelle de Toulouse pour nous conseiller dans la structuration du potager, le choix variétal, les pratiques culturales et les modes d’arrosage.

Des animations et ateliers cuisine seront proposés sur cette parcelle par les associations RETSER et WELCOME et d’autres associations partenaires des Jardins Familiaux de la Garonne telle que le CPIE Terres toulousaines.

L'objectif est de témoigner de la richesse et de la diversité des cultures potagères et des pratiques : plantes aromatiques, médicinales, alimentaires, et de partager les expériences culturales et de bons repas conviviaux avec des produits tirés du jardin.

Castorama est mentor de cette campagne de financement participatif et doublera le montant total de vos contributions.

Les fonds collectés serviront à financer:

- une cabane de jardin (700€)
- l'outillage de jardiniers brouettes composteurs arrosoirs...(350€)
- une signalétique dans le jardin et un balisage sur le site (300€)
- des ateliers réguliers de formation pour faire vivre le potager, des cours de cuisine, du petit matériel (1500€)
- et bien sûr des semences (100€)

Si nous dépassons l'objectif des 3000€

Nous utiliserons la somme pour contribuer à l'acquisition d'un terrain d'un hectare jouxtant les jardins familiaux afin de pouvoir satisfaire les demandes des jardiniers en attente de terrain (50 demandes supplémentaires par an environ).

Les 48H de l'Agriculture Urbaine à Toulouse

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