Les Chavoches - une fermenterie pour l'historique four Talbot aux Poteries

La campagne de financement participatif pour Les Chavoches s’est terminée le 15 novembre avec un grand succès : • 13 762 euros récoltés • 176 contributions • 275 % de l’objectif initial 💥 Un projet qui incarne la sauvegarde d’un patrimoine unique, la valorisation de l’artisanat et des savoir-faire traditionnels, ainsi qu’un engagement profond envers la nature, la biodiversité et notre lien au vivant.💥 À quoi serviront les fonds collectés ? • La Fermenterie (boutique-galerie et laboratoire) : Achat de matériel professionnel pour équiper le laboratoire et transformer les légumes du jardin en produits lacto-fermentés. L’aménagement de la boutique-galerie permettra de découvrir ces produits ainsi que des céramiques locales. • Le Jardin-Forêt : Création du jardin comestible, avec l’aide d’un expert en permaculture, plantation d’arbres fruitiers et installation du sentier des Chavoches. Merci à toutes et à tous pour votre soutien, Les Chavoches prend vie grâce à vous ! Nous vous tiendrons informés rapidement pour les contreparties. Merci encore !!! Les Chavoches has successfully completed its crowdfunding campaign! The crowdfunding campaign for Les Chavoches ended on November 15th with great success: • €13,762 raised • 176 contributions • 275% of the initial goal attained 💥 A project which embodies the preservation of a unique heritage, the promotion of traditional crafts and skills, and a deep commitment to nature, biodiversity and our relationship with the living world.💥 What will the funds be used for? • The Fermentary (gallery-boutique and food processing area): Purchase of professional equipment to equip the kitchen for fermenting vegetables from the garden. The gallery-boutique will be replastered and fitted out with new windows and doors, allowing visitors to see the interior of the historic kiln. • The Forest-Garden: Creation of the edible forest, with the help of a permaculture expert, planting fruit trees, and installing the “chavoches trail”. Thank you all for your support, Les Chavoches is coming together thanks to you! We’ll be back in touch soon regarding the contributor rewards. Thanks again!!!

Grâce à votre générosité, nous avons presque atteint les 9000 euros dans cette campagne pour Les Chavoches ! Ce projet ambitieux vise à restaurer une ancienne maison de potiers et son grand four historique, et faire revivre ce lieu historique en le transformant en fermenterie, jardin-forêt, et espace culturel. Nous sommes maintenant à un pas du deuxième palier de 10 000 euros, qui permettra d’aménager la fermenterie dans la maison du potier avec des équipements professionnels. Cette fermenterie artisanale sera le lieu de transformation des légumes du jardin en lacto-fermentation, pour créer des aliments sains et délicieux à partir de méthodes anciennes, en accord avec l’esprit du lieu. Ensemble, nous pouvons atteindre cet objectif ! Pour donner un coup de pouce supplémentaire, n'hésitez pas à partager la page de la campagne avec votre entourage de toutes les manières possibles. Voici quelques idées : • Envoyez le lien à vos amis et à votre famille par email. • Partagez-le dans un post ou une story sur vos réseaux sociaux (Facebook, Instagram, Twitter, etc.). • Recommandez-le sur des groupes Facebook ou forums qui pourraient être intéressés par ce projet culturel et écologique. • Si vous êtes sur WhatsApp, envoyez-le directement à vos contacts ! Voici le lien de la campagne : www.kisskissbankbank.com/fr/projects/les-chavoches-une-fermenterie-pour-l-historique-four-talbot-aux-poteries Chaque partage fait une réelle différence et permet de sensibiliser davantage de personnes au projet. Merci de tout cœur pour votre soutien et votre enthousiasme pour ce projet qui incarne la sauvegarde d’un patrimoine unique, la valorisation de l’artisanat et des savoir-faire traditionnels, ainsi qu’un engagement profond envers la nature, la biodiversité et notre lien au vivant. Avec gratitude, Rachel Together, let’s achieve the 10,000 euros milestone for the fermentary! Thanks to your generosity, we’re close to reaching €9,000 in the campaign for Les Chavoches! This ambitious project aims to restore the former Talbot-Lamotte pottery and its historic kiln, transforming the site into a fermentary, forest garden, and cultural space. We are now within reach of the €10,000 milestone, which will allow us to equip the artisan fermentary in the potter’s house with professional tools to craft healthy, delicious foods using traditional methods inkeeping with the spirit of this unique place. Together, we can achieve this goal! To give the campaign a boost, please share the campaign page with your friends and family in any way you can. Here are a few ideas: • Email the link to your friends and family. • Share it in a post or story on your social networks (Facebook, Instagram, Twitter, etc.). • Recommend the campaign on Facebook groups or forums that might be interested in this project (heritage, fermented foods, forest gardens, etc.). • If you're on WhatsApp, send it directly to your contacts! Here is the link to the campaign page in English: www.kisskissbankbank.com/en/projects/les-chavoches-une-fermenterie-pour-l-historique-four-talbot-aux-poteries Every share makes a real difference and helps to raise awareness of the project. Thank you very much for your support and enthusiasm for this project, which embodies the preservation of a unique heritage, the promotion of traditional crafts and skills, and a deep commitment to nature, biodiversity and our relationship with the living world. With gratitude, Rachel

Cette semaine ma campagne a atteint le premier palier ! Un très grand merci à tous, pour vos contributions, vos partages et votre soutien ! 🙏 Grace a vous, je vais pouvoir amenager l'espace galerie-boutique, permettant aux visiteurs de découvrir l'interieur du four historique. C'est en route vers le deuxième palier de cette campagne - à 10 000 euros ! Ce nouveau palier permettra d’équiper la fermenterie avec des équipements professionnels afin d’aménager un laboratoire alimentaire répondant aux normes. Ce sera l’atelier de transformation des légumes du jardin en lacto-fermentation. N'oubliez pas de suivre Les Chavoches sur Facebook et sur Instagram. Encore merci à vous ! This week my campaign reached the first milestone of 5,000 euros. Thank you all so much for your contributions and your support. 🙏 Thanks to you, I'll be able to renovate and fit out the boutique-gallery, allowing visitors to see the interior of the historic kiln. We're on our way to the second level of this campaign - at 10,000 euros! This new stage will enable us to equip the fermentary with professional equipment to create a food processing area that meets the required standards. This is where vegetables from the garden will be processed for fermenting. Don't forget to follow Les Chavoches on Facebook and Instagram. Thanks again!