Afin d'avoir les reins suffisamment solides pour lancer notre belle aventure, nous démarrons ce crowdfunding. Si ce projet vous parle, votre participation nous aidera à le construire.

1er palier : de bons gâteaux bien cuits - 5.000 €

Afin de vous cuisiner de bons gâteaux et de jolies tartes, nous avons besoin d'un four mixte professionnel (vapeur et convection), ainsi que de sa hotte, ses plaques et des moules pour des biscuits gourmands.

Ce palier nous permettra donc un premier pas dans notre cuisine de pro !

2ème palier : Avec ou sans bulles ? - 9.000 €

Quel plaisir de déguster une bonne boisson avec un bon gâteau ! Ce palier nous permettra de nous équiper avec une machine à café professionnelle pour révéler les saveurs de notre café de spécialité, machine accompagnée de tous ses accessoires et de ses moulins pour préparer une mouture à la demande.

Pour les amateurs de thé, nous nous équiperons de bouilloires électriques à thermostat afin de vous préparer votre boisson selon les règles de l'art.

Pour tout cela, nous utiliserons de l'eau qui aura été filtrée via un système professionnel afin de ne pas dénaturer les goûts.

Cette eau, pétillante ou non, nous servira aussi pour nos boissons maison : infusions, kombuchas, eaux aromatisées, limonades ...

3ème palier : Les indispensables à la cuisine - 12.000 €

Mais pour tout ça, nous aurons aussi besoin d'une table réfrigérée ainsi que d'une vitrine qui mettra en valeur nos préparations.

Un robot, un blender, un mixer plongeant et leurs accessoires seront les bienvenus pour vous préparer un grand choix de gâteaux, salades, soupes et autres surprises sucrées ou salées.

Ma Saison Préférée à Jodoigne

Nos engagements