Pistolets, mode, bande-dessinées, pâtisseries, café, thé, bavardage ... friendly!

Création d'un espace alternatif et intemporel, mi-coffe-bar, mi-squat, dans lequel la gastronomie de rue, la mode et la BD se rejoindront.

Visuel du projet Pistolets, mode, bande-dessinées, pâtisseries, café, thé, bavardage ... friendly!
Échoué
15
Contributions
22/02/2015
Date de fin
1 135 €
Sur 15 000 €
8 %

Pistolets, mode, bande-dessinées, pâtisseries, café, thé, bavardage ... friendly!

<p> <strong>Pour vous briefer rapidement ...</strong></p> <p>  </p> <p> En août 2014, <em>Every Kinda People</em>, lançait son bistro nomade nommé <strong>Bien Fait</strong>. Trois mois plus tard, il était élu meilleur food truck de l'année 2014 par un jury de professionnels et par le public lors du Street Food International Festival (porte de Versailles).</p> <p>  </p> <p> Là en dessous, c'est notre camion, pas mal non ?</p> <p>  </p> <p> <img alt="Le-beau-camion-fera-un-arret-chaque-semaine-1421675504" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/153800/le-beau-camion-fera-un-arret-chaque-semaine-1421675504.jpg"></p> <p>  </p> <p> Le concept était simple mais l'ambition grande. Une équipe formée de personnes issues de restaurants étoilés, de l'entreprise, et du design, parrainée chaque saison par un grand chef différent. Nous avons pour l'instant à notre tableau de chasse des collaborations avec Edouard Loubet (2 étoiles), et Michel Rochedy (2 étoiles). Le principe était de proposer une cuisine de rue de qualité, faite entièrement maison et avec des produits locaux et de saison !</p> <p>  </p> <p> Is it a sandwich?  No.</p> <p>                               Is it a panini? No.                   </p> <p>                                                      Is it an hamburger? Fuck No</p> <p>                                                                                         .... it's a <strong>pistolet </strong>!</p> <p>  </p> <p> <img alt="Pistolet-original-bruxelles-8-1421739298" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/154069/pistolet-original-bruxelles-8-1421739298.jpg"></p> <p>  </p> <p> Dans un autre domaine, un groupe d'aventuriers ouvrait le <strong>Blind Pig</strong> dans le quartier du Marais à Paris. Le Blind Pig était un lieu alternatif ne ressemblant à rien d'existant sur Paris, et cité par le Financial Times comme l'un des dix endroits à visiter sur Paris ... ce projet ambitieux a cependant été stoppé par des voisins qui le trouvaient trop bruyant...</p> <p>  </p> <p> <img alt="Blind-pig-logo-1421908836" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/154783/Blind-Pig-Logo-1421908836.jpg"></p> <p>  </p> <p> <strong>Quand tout espoir semblait perdu ... (Obi Wan Kenobi, notre mentor)</strong></p> <p>  </p> <p> Les équipes de Bien Fait et du Blind Pig se rencontrèrent sur un malentendu mais décidèrent cependant de se lancer ensemble dans la réouverture de ce lieu intemporel, mais avec des ambitions nouvelles: associer la cuisine de rue de qualité, la bande dessinée et la mode.</p> <p>  </p> <p> <img alt="Cd69905d0be5a59dc14bcec0b5b63fff-1421605557" height="432" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/153560/cd69905d0be5a59dc14bcec0b5b63fff-1421605557.jpg" width="314"></p> <p>  </p> <p> <strong>Des ténèbres surgit la lumière (Bilbo le Hobbit)</strong></p> <p>  </p> <p> Le nouveau lieu abritera un bistrot nomade (un food truck quoi !) de <em>pistolets</em> (petit pain belge ayant la forme de fesses ... oui oui vous avez bien lu, y a une photo un peu plus haut !) et de pâtisseries, une collection d'une centaine de bandes dessinées en libre service et un showroom des créations de la designer suédoise Caroline Kummelstedt (Elle, c'est une bombe, et là en dessous, c'est les vêtements qu'elle dessine).</p> <p>  </p> <p> <img alt="Carolinekummelstedt-mbfwsthlm-ss14-yellow-1421604539" height="318" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/153555/CAROLINEKUMMELSTEDT-mbfwsthlm-ss14-yellow-1421604539.jpg" width="539"></p> <p>  </p> <p> <img alt="Img_00451-1421604663" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/153556/IMG_00451-1421604663.jpg"></p> <p>  </p> <p> Et en plus on y servira aussi le meilleur café et le meilleur thé de cette partie de la galaxie.</p> <p>  </p> <p> <img alt="8fe7e5a29d59d74450e85220472031ca-1421605729" height="394" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/153561/8fe7e5a29d59d74450e85220472031ca-1421605729.jpg" width="262"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> Dans une ambiance décontractée ou le "Tu" sera de rigueur...(vous, c'est nous).</p> <p>  </p> <p> T'as vu, on a fait des petits gribouillis préparatoires juste pour vous : là en dessous ! ;)</p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Capture_d_e_cran_2015-01-19_a__15.03.57-1421676316" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/153813/Capture_d_e_cran_2015-01-19_a__15.03.57-1421676316.png"></p> <p> <img alt="Capture_d_e_cran_2015-01-19_a__15.04.14-1421676291" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/153812/Capture_d_e_cran_2015-01-19_a__15.04.14-1421676291.png"></p> <p> <img alt="Capture_d_e_cran_2015-01-19_a__15.04.29-1421676228" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/153811/Capture_d_e_cran_2015-01-19_a__15.04.29-1421676228.png"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong><u>Ouverture</u></strong></p> <p>  </p> <p> le 21 février 2014 09h00 ... au plus tard.</p> <p>  </p> <p> <strong><u>Nos partenaires</u></strong></p> <p>  </p> <p> Ah oui on a oublié de vous dire : on a les meilleurs fournisseurs de la terre (dont 2 fournissent l'Elysée, mais on a pas le droit de dire lesquels !)</p> <p>  </p> <p> <img alt="Logo-ospital-1421666496" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/153735/logo-ospital-1421666496.png">                            <img alt="Logo-charleslegend-transparentre-300x151-1421666552" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/153736/logo-CharlesLegend-transparentRe-300x151-1421666552.png">  </p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Logga_index-1421666799" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/153737/logga_index-1421666799.png"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Logomct_mini-1421666867" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/153738/logomct_mini-1421666867.png">        <img alt="Carrotmob-254x60-1421667230" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/153741/carrotmob-254x60-1421667230.png">  <img alt="Logojavelle-1421667881" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/153747/LOGOJAVELLE-1421667881.png"></p> <p>  </p>

À quoi servira la collecte

<p> Sur un budget de € 60 000, les dons collectés permettront l'achat :</p> <p>  </p> <p> • d'une machine à café qui déchire (la Marzocco - € 8000),</p> <p> • de matériel de cuisine dont deux bain-maries au gaz (€ 3000),</p> <p> • de deux frigos professionnels (€ 3000),</p> <p> • et de 2 thermoplongeurs (€ 1000)</p> <p>  </p> <p> Et si on éclate le budget. 75 % du dépassement  sera dédié à l'achat d'un four (le nôtre est en soins palliatifs) et le reste ira à une organisation caritative, choisie par les donateurs sur une liste que nous proposerons.</p> <p>  </p> <p> <strong>... mais quoiqu'il arrive ... on y va quand même !</strong></p> <p>  </p> <p> MERCI A TOUS !</p>

Contreparties

1 €

Votre photo polaroïd sur notre "wall of fame"

Livraison estimée : avril 2015

10 €

L'offre précédente et un repas complet (pistolet, salade, boisson) par tranche de € 10. ( donc si tu mets 50 euros, tu as 5 repas complets ;) )

Livraison estimée : avril 2015

51 €

Les offres précédentes et une invitation à un "brunch des amis" au champagne (le dimanche matin) par tranche de € 50 au delà de € 50. (donc si tu mets 154 euros, tu as les offres précédentes + 3 invitations à un brunch... Miam !)

Livraison estimée : avril 2015

251 €

Les offres précédentes et une invitation VIP pour deux à l'inauguration en présence de la presse par tranche de € 250 au delà de € 250.

Livraison estimée : mars 2015

501 €

Une privatisation avec repas gastronomique pour un nombre d'invités équivalant à la somme versées divisée par 100 (pour € 600, 6 invités, € 700, 7 invités ...) préparé par un chef français.

Livraison estimée : avril 2015

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