RODIL Microbrasserie

Chez RODIL Microbrasserie, la bière craft est une véritable passion!!! Le brasseur met l'accent sur la créativité en proposant régulièrement des brassins éphémères avec des saveurs franches et des recettes originales. Rodil a à coeur de vous faire découvrir différents styles de bière et de vous faire partager son intêret pour ce breuvage à travers son CROCODILE! LA BRASSERIE Située sur la commune de MARINGUES dans le Puy-de-Dôme. RODIL produit en très petite quantité ( env. 120 litres par brassins) et propose uniquement de la Canette 44cl. Elle vend principalement sur les marchés, en Click And Collect via son site internet et dans les magasins spécialisés. LES BIERES DU MOMENT CITRON-GINGEMBRE : Bière blonde avec du jus de citron et du gingembre, Alc 4.5% BLACK IPA : Bière noire mettant en avant le houblon SABRO et les grains torréfiés, Alc 5.5% VANILLA HONEY : Red Ale avec un miel local et des gousses de vanille, Alc 5% SOUR : Bière blonde acide avec du lactose et des gousses de vanille, Alc 5.80% FUTURS RECETTES PASTRY MANGUE PASSION BIERE FUMEE AU PIMENT HABANERO HAZY IPA ENGLISH PORTER

LE BRASSEUR RODIL : UNIQUE Gérant de la Microbrasserie Romain, alias RODIL pour les amateurs de bières J'ai commencé à brasser dans ma cuisine sur une unité de 20 litres pendant que j'exerçais ma profession de comptable dans l'Armée de l'Air. Après 11 ans de loyaux services, j'ai décidé de me reconvertir et de créer ma microbrasserie en Novembre 2023. La microbrasserie est pour le moment une seconde activité en parallèle de mon poste de surveillant d'internat. Je ne brasse que pour faire plaisir à mes clients... :-) et continue d'en apprendre tous les jours sur ce breuvage!!!!