LE GAEC DES EGLANTIERS

Le GAEC des églantiers est une exploitation agricole familiale à vocation laitière.

Sa superficie est de 210 hectares dont 180 hectares sont consacrés aux pâturages permanents et 30 hectares aux cultures céréalières en autoconsommation.

Un troupeau de 80 vaches laitières de race Montbéliarde produisent le lait.

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Nous élevons également les femelles nées sur l'exploitation pour le renouvellement du troupeau. Les mâles sont vendus à l’âge de trois semaines ou élevés pour devenir des veaux de lait.

Pendant la belle saison, les animaux évoluent en liberté et se nourrissent uniquement de bon pâturage.

Lors de la saison froide, les animaux sont logés dans deux bâtiments agricoles appelés stabulations. L’un est réservé aux vaches laitières, l'autre aux génisses (jeunes vaches n'ayant jamais eu de veau).

Ces animaux sont nourris exclusivement avec les fourrages récoltés sur l'exploitation (foin de prairie naturelle et luzerne).

A ce jour, l’exploitation utilise deux types de fourrage :

- L’enrubannée, herbe verte récoltée fin avril - début mai et mise en papillote plastique.

- Le foin, fourrage sec récolté fin mai - début juin.

Les fourrages sont actuellement stockés dans un troisième bâtiment situé à 2 kilomètres de nos stabulations.

NOS DIFFICULTÉS

Reportage diffusé dans le JT de TF1 le 13/10/16

Une baisse importante du prix du lait au cours des deux dernières années a conduit à un effondrement de la rentabilité.

L’exploitation ne parvenant plus à rembourser les investissements en cours, la banque a procédé au blocage des comptes bancaires, nous contraignant de ce fait à un redressement judiciaire.

Afin de faire face à la décision du tribunal de commerce et pour retrouver une rentabilité respectable, nous avons décidé d’engager une conversion à l’agriculture biologique.

POURQUOI UNE CONVERSION ?

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Actuellement, le litre de lait nous est acheté au prix de 0.27€.

La conversion au BIO permet de valoriser notre lait au prix de 0.45€ le litre.

Mais la production de BIO nous oblige à atteindre l’autonomie alimentaire du troupeau pour ne pas avoir recours à l’achat extérieur de fourrage.

En effet, le coût des aliments BIO étant très élevés, leurs achats aurait pour conséquence une dégradation encore plus importante de la rentabilité de l’exploitation. Il est donc impératif pour nous de continuer à produire des fourrages de haute qualité.

POURQUOI NOUS AVONS BESOIN DE VOTRE AIDE:

Le bail de location du bâtiment dédié au stockage des fourrages prendra fin en 2017, le propriétaire souhaitant y mettre un terme.

La perte de ce bâtiment portera un grave préjudice à la pérennité de l’exploitation. Sans moyen de stockage du fourrage, notre conversion BIO s’avère impossible et aura pour conséquence irrémédiable une liquidation judiciaire de l’exploitation réduisant à néant tous nos efforts entrepris pour sauver l’entreprise.

A cause du redressement judiciaire, il nous est actuellement impossible de recourir au financement bancaire.

C’est pour cette raison que nous faisons appel aujourd'hui à votre générosité pour financer la construction d’un bâtiment permettant de stocker les fourrages et par voie de conséquence faire vivre notre famille.

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Sauvons le GAEC des Eglantiers